作者: Feekr旅行 來源:手衝咖啡: 咖啡館 > 香港 > 2024-11-05 16:27:01
印象中的香港總被滿滿的人潮擁擠,被快節奏的都市感充斥。如果逛遍了商場又踏膩了景點,想找個安靜的角落休息,不妨走進小街巷弄裏,感受在地的人情味與舒適感,悠閒地坐在咖啡館裏度過一個暖洋洋的午後。
(圖:instagram@mrgumbatron)
而上環本身就是個特別的地方,雖也是個金融區,但與中環相比多了一分清淨,街道依山而建,蜿蜒的階梯彷彿把時光都拉長,好似搭乘了時光機穿越回上個世紀的老香港。漫步於此,感受不到香港的快節奏,碰不到滿街的觀光客,只會與街角的塗鴉,風格各異的小店,有趣的人們相遇。
所以,這一次,Feekr就帶你探訪一下上環的小資咖啡館,當一次在香港慢活的文青。
lof10辦館
(圖:@aiko's)
LOF10辦館是一間建在斜坡上的咖啡館,藏在充滿歷史感的醫學博物館旁邊,從裏到外散發出濃濃的懷舊風。香港最早的“辦館”,其實是老雜貨店的統稱,而這間咖啡店的確曾是一間辦館,從前留下的古舊鐵閘現成了店裏標誌性的復古裝飾。而辦館的英語名意爲“love often”,這一釋義聽來又覺得文藝感滿分。店內是個L型的小空間,有大長桌與幾個面壁座位,純白的磚牆、灰泥地板、鐵椅子和衣櫃門充當的吧檯,充滿了工業的味道。
辦館的概念就是要爲忙碌的人提供一個真正可以品味咖啡的地方,店中的咖啡豆每星期從加州的Handsome CoffeeRoasters烘焙店空運到港,保證新鮮。店內每一處細節都非常用心,從咖啡豆的取材到咖啡杯的設計,甚至連冰塊都採用威士忌用的冰球,融化速度慢,不會太快沖淡咖啡的味道。除了咖啡外,辦館還提供甜品輕食、all-day breakfast,非常適合朋友小聚。
地址:上環裕林臺1號地鋪B
營業時間:星期一至日10:00-19:00
The Cupping Room
Cupping Room被許多人譽爲香港精品咖啡的NO.1,三名合夥人囊括了香港咖啡大師賽的冠亞季軍,隨着時間的推移更是名氣越來越大,除了吸引本地咖啡迷,專門造訪的外地人也不少。
店鋪從赤柱開到灣仔,兩年後接着在上環開設分店,除了咖啡外提供的餐食也很出色,不少人特地來此喫早午餐。Cupping Room店內寬敞明亮,長木餐桌營造健康樂活的感覺,喝着咖啡看着窗外來來往往的人,一個人也可以很愜意。
地址:上環皇后大道中287-299號永傑中心LG鋪(入口於急庇利街)
營業時間:週一至週五08:00-17:00 ;週六至週日09:00-18:00
teakha 茶。家
茶家一改大熱的咖啡題材,作爲一間帶着懷舊風情,簡單溫暖的小茶館在太平山街角默默開了近五年。這裏主打各式特色手製茶品,店家挑選各地的經典好茶葉,客人即點即煮,店內總是茶香撲鼻。還有自家制的甜點與蛋糕,看起來健康又誘人,包括各色茶相關的雜貨,都在店裏販售,讓客人在這樣的美好空間裏,更仔細地品味茶滋味。
茶家還經常舉辦藝文活動,年輕音樂人都喜歡聚集於此舉辦小型live演出,漸漸成爲了香港的文藝新地標。店內約有十來個座位,特色是店後的小地庫,以及在小路上鋪的假草坪,天氣好的時候,可與朋友一齊在露天位置席地而坐,放鬆沉澱,無拘無束談天說地,享受風和日麗。
地址:上環太平山街18號B鋪
營業時間: 週一至週日11:00-19:00
網站:http://teakha.com/
CoCo Espresso
(圖:instagram@cchles)
往皇后大道CoCo Espresso於上環屹立了約9年之久,常年滿座,咖啡品質絕不馬虎,而店員如一的活力親切笑臉相應,熟客非常多,排隊光顧幾乎不用點單即可直接取咖啡,店員熟知客人的口味,也許這便是小巧的它如此受歡迎的原因之一。
(圖:instagram@lepetitho)
(圖:instagram@luv__ribbon)
店外的長木成了它的標誌,保留了espresso bar的站立咖啡文化,店內雖小,裝潢一點也不擁擠。店內的咖啡打奶泡技術是從澳洲取經,咖啡與牛奶融合的恰到好處,更有拉花冠軍咖啡師加持,是值得到訪的老牌咖啡店。
地址:上環皇后大道中197號地鋪
營業時間:週一至週五08:00-18:00;週六至週日10:00-18:00;公衆假期休息
Cafe Deadend
(圖:@icatwalk)
位於普慶街的Cafe Deadend是間小小的白色房子,與麪包店Po’sAtelier連在一起,入口在路的盡頭,因而以此爲名。落腳半山腰的Cafe Deadend走上來需要挑戰百步樓梯,且位置隱蔽,但依舊天天食客爆滿,週末更是座無虛席。
圖:@burpple)
店內設計簡單舒服,以黑白爲主,好天氣的時候不少人帶着狗狗,坐在戶外聊天曬太陽,戶外還有一大叢三角梅,每逢花季特別適合拍照。店內主要提供咖啡及輕食,蘋果派是最快售罄的人氣甜點。
地址:上環普慶坊72號地下
營業時間:週二至週日9:30-18:00(逢星期一休息)
Oldish
(圖: @KIU LAW)
位於東街這條安靜斜坡街道上的Oldish,是間名爲老東西的咖啡店,懷舊歐洲風格的裝潢,像是老式西部五金行的店門招牌,斑駁的磚牆、木框窗棱,還有門口擺着的白色復古造型小貨車,都增添了誇張的“老”氣息,爲這間店吸引不少目光。走進店內,不大的空間裏塞滿了東西,擺設亂中有序,從風格迥異的壁畫到隨意擺放的彩色盤子,從古舊的桌椅到擺着鮮花的梳妝檯,說這是間古玩商店也絲毫不奇怪,着實幽默又有趣。座位不多,店中央有個可坐十多人的,好似家裏廚房的大木桌,靠窗也有幾個高腳椅座位,可享受全開放的街景。
(圖:@KIU LAW)
圖:instagram@lingling8325)
這裏的咖啡衝的香濃,食材超大分量又喫得出滿滿心意,menu更是每星期更換,非常有新鮮感。Oldish是個從裏到外,從感覺到細節,品味與態度都高度統一的咖啡廳,甚至店內使用的餐具、傢俱都有販售,讓你可以把這份西部風情帶回家。
地址:上環東街53號地鋪
營業時間:週一至週日10:00-22:00
Barista Jam
(圖:@yehaizi1234)
蘇杭街是上環典型的中西交匯點,臨近海味店,咖啡店也不少,而香港精品咖啡店的始祖Barista Jam便於2010年落戶於此。Barista Jam主打澳洲精品咖啡,走進門,室內光線偏暗柔,店員們忙碌着卻也休閒有禮,增添了溫暖的氣氛。面積不大,上下共兩層,每層僅可容納十多人,裝飾大量採用各式風格的咖啡相關產品,二樓更是直接把咖啡的包裝箱羅列着。
(圖:@yehaizi1234)
(圖:@dragonfruit_ty)
雖然裝潢不拘一格簡單隨性,咖啡口味卻是一等一的好,能喝出來咖啡豆品質不俗,沖泡的手藝也過人。每天從早開始便有滿屋的外國客人,更有人稱在這喝咖啡有身在曼哈頓的錯覺,可見口味之純正,咖啡狂熱愛好者千萬不要錯過這裏啦。
地址:香港上環蘇杭街126-128號地下D鋪
營業時間:週一及週六10:00-18:00;週二至週五08:00-18:00 ;週日11:00-18:00;公衆假期休息
2017-05-05 14:38:25 責任編輯: Feekr旅行
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