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　咖啡加盟店要做好營銷，就要抓住一個核心：那就是以消費者利益爲核心。只有以消費者的利益爲核心的營銷策略，才能起到最大化營銷的作用，做出明顯的效果。咖啡加盟店要學會營銷，首先是“觀念營銷”。接受、宣傳、傳遞營銷新觀念是實施科學營銷的先導。只有進行“觀念營銷”，不斷進行營銷觀念創新，才能正確實施營銷， 避免掉入營銷“陷阱”。

　　一、知識營銷

　　在知識經濟時代，咖啡加盟店的營銷觀念也要相應轉變，即樹立知識營銷觀。它高度重視知識、信息和智力，憑知識和智力而不是經驗在日益激烈的市場營銷戰中取勝。營銷策略本身就是謀略，謀略沒有知識是不行的。

　　二、柔性營銷或個性化營銷

　　即咖啡加盟店適時靈活地調整營銷活動適應並滿足個性化需求的一種力法。這一營銷方法要求企業面向消費者，直接服務於顧客，按顧客要求進行營銷，圍繞不同的消費者，因人而宜，因地而宜，因時而宜，提供不同的商品或服務。

　　三、互聯網營銷

　　互聯網思維的營銷，對咖啡加盟店的開業促進最大。通過互聯網線上營銷，咖啡加盟店主把網上經常探討的‘流量’轉化爲線下各店的‘客流’。所有在網絡上關注過、評論過、點擊過的人都會被視爲潛在客戶，納入數據庫。

　　開業時，以就近原則對其進行點對點的惠客營銷。當有家新店要開時，咖啡加盟店可以利用微博、微信、網站等互聯網工具和CRM客戶管理系統，用各種互動方式對網絡客戶資源展開點對點的營銷。這種方法能夠把周邊的客戶資源快速導入就近的加盟店裏，於是，每個新店開業都能成功暖場，達到並超越盈虧平衡點客流需求，甚至出現爆棚。這樣，我們的加盟商就不需要再傳統地在報紙、雜誌上大量地花錢做廣告了

　　現在通過品牌影響力和互聯網營銷，開業的時候周邊的粉絲很快就知道，客流量能立即做上來。

　　現在我們的生活中離不開互聯網，同樣各行各業營銷也離不開互聯網。同樣咖啡加盟店的營銷也需要利用互聯網來進行宣傳。互聯網的概念是沒有邊界的，這顛覆了以前的咖啡餐飲行業的傳統模式：拼命做、賺口碑，直到若干年後有人認識你的品牌，客流才慢慢膨脹。

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