中國有多少咖啡館?生存狀況如何?(三)

作者:咖門 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 2024-12-22 11:01:43

產品熱力圖:

30塊是標準價,最受歡迎的是“經典款”

▲咖啡產品排名及價格

▲16個城市最受歡迎產品排名

數據分析

1)拿鐵是絕對的“大衆情人”

16個數據提取城市中,15個第一名是拿鐵。只有廈門是例外,那裏的年輕人最喜歡的是一種叫“紅茶瑪奇朵”的飲品。

2)消費者依然對糖、奶充滿熱愛

無奶無糖的美式咖啡,幾乎要跌出榜單。牛奶+咖啡+糖的組合,大衆接受度最高。

3)星巴克客單最高

4)烘焙類最受歡迎的是提拉米蘇和鬆餅

在16個主要城市數據中,鬆餅出現在8個城市的最熱品類榜上。

5)明信片仍然受歡迎

在16個城市中,明信片出現在天津、武漢、大連三地最受歡迎的產品之列。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-05-05 19:10:46 責任編輯:咖門

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄