2017全球咖啡館點單攻略之一

作者:應屆畢業生網 來源:咖啡豆: 其他 > 2024-12-22 09:16:13

  瞭解一座城市最好的方式就是走進一家當地咖啡館,在空氣中滿是烘焙可可豆香醇、溫暖的氣味中品上一杯特色咖啡。下面,小編爲大家分享全球七大城市咖啡點單攻略,希望對大家有所幫助!



捷克布拉格

  咖啡豆:Kava

  特點:Kava呈濃郁的棕黑色,個頭與土耳其咖啡豆類似,大且圓。調製出的咖啡同Kava濃厚的顏色一樣,口感強烈。小小一杯咖啡中含有的咖啡因足夠驅走所有倦意。

  點單攻略:

  Preso s mlékem:長濃縮咖啡配牛奶

  長濃縮咖啡與濃縮咖啡的唯一區別在於前者用水更多,縱向拉伸濃縮咖啡強勁的口感,卻彌補濃縮咖啡總讓愛好者們意猶未盡的遺憾。牛奶往往被盛在精緻白色瓷壺中,根據飲用者的喜好,有冷熱兩種選擇。

  Vídenská káva:長濃縮咖啡配鮮奶油

  Vídenská káva有自己獨特的容器——高玻璃杯,褐色的液體在長且高的玻璃杯中漸變,由深及淺,再由咖啡師在液體金棕色的頂端擠上一朵細膩柔滑的奶油。奶油的香味柔化了咖啡的強勁口感,適合靜靜地點上一杯享受整個午後。

  當地咖啡館指南:

  懷舊風情:Grand Cafe Orient

  Grand Cafe Orient的天花板規律地掛着黃銅枝形吊燈,這些造型獨特、黃綠相間的吊燈由捷克藝術家Joseph Gocar在1912年設計,保存至今。走進暖色調的咖啡館,坐在綠色天鵝絨座椅,點一份當地人最愛的甜點medovnik(蜂蜜奶油蛋糕),配上一杯還冒着熱氣的咖啡,或許會有熱情的當地人上前用並不流利的英語同你搭話,這樣的午後不是很愜意嗎?

  新式潮流:La BohèmeLa Bohème

  像是童話故事中的天國小店,灰白色調的雲朵牆紙讓咖啡館充滿仙氣。這裏的菜單是寫有五顏六色粉筆字的黑板,店主略帶卡通的手寫字體無意間爲客人送去輕鬆心情。

  二樓,烘焙機不停歇地轉動,咖啡豆在高溫下氤氳出令人舒心的氣味。手持銀色托盤的服務生迅速走到桌前,問候間隙已經嫺熟地將咖啡端放在客人面前。

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2017-05-06 12:57:43 責任編輯:應屆畢業生網

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