關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

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　　紐約這麼多賣冰咖啡的地方，哪種咖啡正潮?哪家最好喝?都有什麼特別?

　　1. 加倍濃縮冰咖啡

　　紐約的咖啡館這麼多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇濃郁。就連冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是雙倍濃縮咖啡調製而成，是真的在喝咖啡，過癮極了。

　　La Colombe Torrefaction

　　地址：400 Lafayette St, NYC (與其它多家)

　　2. 冷泡咖啡

　　近期紅到快發瘋的冷泡咖啡cold brew，這裏當然得說一下。所謂冷泡咖啡，是把浸泡在冰水裏超過12小時的咖啡細粉，用濾紙過濾，然後再加上冰，奶與其它調味而成的冰咖啡。在紐約，Stumptown的冷泡咖啡受到很大的歡迎，販賣的方式與啤酒一樣，不但直接可以從龍頭流出，還有瓶裝的，超酷!

　　Stumptown Coffee Roasters

　　地址：30 W 8th St, NYC (與其它多家)

　　3. 薰衣草冰拿鐵

　　抹茶泡芙超級好喫的Bibble & Sip，它家也有口味獨特的冰咖啡，例如這杯，不要看它顏色像一般的冰咖啡，事實上，它是薰衣草冰拿鐵Iced Lavender Latte，非常特別。另外，它家當然也有抹茶冰拿鐵，也可一試喔!

　　Bibble & Sip

　　地址：253 W 51st St, NYC

　　4. 冰墨西哥摩卡

　　新穎的美式潮餐廳+咖啡館El Rey，它家的冰墨西哥摩卡Mexican Iced Mocha，是現在流行帶有薄荷口味的冰咖啡。這款冰墨西哥摩卡，主要是摩卡咖啡，加上煉乳，還有一葉薄荷，外帶點肉桂，有點涼涼辣辣的味道，又有點像越南冰咖啡。

　　El Rey Coffee Bar & Luncheonette

　　地址：100 Stanton St, NYC

　　5. 冰薄荷糖漿濃縮咖啡

　　Toby's Estate的薄荷冰咖啡似乎更爲考究些，名字叫作Espresso Julep!它家咖啡用的是濃縮咖啡，牛奶是卡布奇諾式泡沫牛奶，至於甜味，來自於祕製的糖漿julep。然後，外帶一葉薄荷，還有些許羅勒，很贊，不過只有夏天才供應。

　　Toby's Estate Coffee

　　地址：160 5th Ave, NYC (另有多家)

　　6. 榛果巧克力冰拿鐵

　　大家可能都知道曼哈頓熨斗區有個意大利美食廣場，叫作Eataly，不過可能有人不知道Eataly裏有個Nutella Bar。Nutella Bar是啥?就是它家賣的每樣東西都加上榛果巧克力醬Nutella，包括這杯Nutella Iced Latte，也就是榛果巧克力冰拿鐵。Nutella控看到這兒，已經興奮的暈過去了是吧!

　　Nutella Bar/Eataly

　　地址：200 5th Ave, NYC

　　7. 印尼牛油果冰咖啡

　　來自印尼的Kopi Kopi，它家這款Es Alpukat，其實是一種牛油果咖啡奶昔!這是怎麼練成的呢?主要是印尼原產咖啡，混上牛油果，然後再加上香草口味的糖漿，煉乳，還有一些巧克力。去年被一些媒體評鑑爲全美前10名的冰咖啡，紐約唯一一家進榜，厲害的那種!

　　Kopi Kopi

　　地址：68 W 3rd St, NYC

　　8. 椰子冰咖啡

　　先前跟各位介紹過的紐約早午餐潮店Santina，它家在早餐與早午餐時間，有這款椰子冰咖啡Coconut Iced Coffee，超好喝。咖啡是冷泡咖啡，再加上一份濃縮咖啡，最特別的是，另外再調上自家祕製的椰子鮮奶油coconut cream，口味非常好，很特別!

　　Santina

　　地址：820 Washington St, NYC

　　9. 棉花糖星冰樂

　　講到冰咖啡，如何能不提到星巴克。星巴克的星冰樂有各種好喝的口味，特別是這款只有夏季才賣的棉花糖星冰樂S'mores Frappuccino，常常被視爲最讚的星冰樂!除了濃縮咖啡、巧克力、棉花糖糖漿，上面的鮮奶油裏，還有威化餅乾碎片，幾乎把全世界你最喜歡的東西都放進去了，能不讚嗎!

　　Starbucks

　　地址：各門市

　　10. 拉夫勞倫的冰咖啡

　　拉夫咖啡Ralph's Coffee，在曼哈頓第五大道拉夫勞倫Ralph Lauren旗艦店的二樓，它家的冰咖啡，好喝!當然，更重要的，嘿!這是Ralph Lauren的冰咖啡，多牛逼呀!

　　Ralph‘s Coffee

　　地址：2nd Floor, 711 5th Ave, NYC

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