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　　王策 CHAD WANG

　　1988.11.02 天蠍座

　　CQI 國際咖啡鑑定師

　　SCAE 國際咖啡講師

　　2016 WBrC 世界咖啡衝煮大賽季軍

　　王策，因咖啡周遊列國，因偏執專注衝咖啡衝到 2016 WBrC 世界咖啡衝煮大賽季軍。喜歡擁抱自然，喜歡用 V60 濾杯，用返璞歸真的態度對待手衝，認爲手衝是最接近自然的萃取方式。喜歡細粉快衝，覺得咖啡師速度要快，姿勢要帥。

　　王策在剛剛落下帷幕的 2017 WCE 世界盃衝煮大賽臺灣選拔賽中獲得冠軍。

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