初學者咖啡拉花--太陽輪拿鐵拉花咖啡

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2024-12-22 18:41:23


       【中文名稱】: 太陽輪拿鐵拉花咖啡

【英文名稱】: Sunny Wheel Latte Art

【製作材料】: 濃縮咖啡1盎司、鮮奶適量、砂糖包1包

【製作步驟】: 1、將鮮奶打成奶泡,在距離咖啡杯約10釐米的高度,保持一定的流速將奶泡注入杯中至九成滿。此時表面應呈咖啡色。

2、用湯匙盛起奶泡鋪在咖啡表面,呈約0.5釐米厚的奶泡層。

3、用竹籤從咖啡杯邊緣向中心畫弧線,隔適當距離重複以上動作,直至咖啡色的弧線佈滿表面即可。每畫一次都要將竹籤擦拭乾淨。

【載具選擇】: 咖啡杯

【使用裝飾】: 太陽輪圖案

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2017-05-09 11:05:09 責任編輯:中國咖啡網

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