作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2024-06-03 07:04:50
【中文名稱】: 太陽輪拿鐵拉花咖啡
【英文名稱】: Sunny Wheel Latte Art
【製作材料】: 濃縮咖啡1盎司、鮮奶適量、砂糖包1包
【製作步驟】: 1、將鮮奶打成奶泡，在距離咖啡杯約10釐米的高度，保持一定的流速將奶泡注入杯中至九成滿。此時表面應呈咖啡色。
2、用湯匙盛起奶泡鋪在咖啡表面，呈約0.5釐米厚的奶泡層。
3、用竹籤從咖啡杯邊緣向中心畫弧線，隔適當距離重複以上動作，直至咖啡色的弧線佈滿表面即可。每畫一次都要將竹籤擦拭乾淨。
【載具選擇】: 咖啡杯
【使用裝飾】: 太陽輪圖案
2017-05-09 11:05:09 責任編輯：中國咖啡網
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