寄放咖啡也寄情 廢棄託兒所化身咖啡館

作者:中時電子報 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 15:55:39

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  原荒廢的鄉立託兒所,化身咖啡館。(高錦如攝)
 
 
  只要有愛心人士認捐咖啡,會在店內“愛分享寄杯芳名錄”記錄姓名、認捐數量與日期。(高錦茹攝)
 
 
  嘉義縣新港鄉古民村荒廢20年的託兒所變身咖啡館,讓居民、遊客以咖啡串起情感。(高錦如攝)
 
 
  古民村長林居宏將意大利拿坡里“待用咖啡”的概念,引進社區,讓居民、遊客喝咖啡喝得更有意義。(高錦如攝)
 
  嘉義縣新港鄉古民村長林居宏與鄉長林茂盛將荒廢的託兒所,打造爲堤防咖啡館,讓往來民衆都能喝咖啡、聊天,除可寄杯之餘,來訪民衆只要說:“愛分享”,即能免費享用咖啡,開幕至今已累積寄放多達千餘杯。
 
  “不以營利爲目的,只當休閒交流處。”林居宏笑著說,這間堤防咖啡館只賣咖啡、茶,每杯售價僅25元,主要是讓大家有個交流平臺、感受純樸農村的熱情,不以營利爲目的,甚至連服務人員都是一羣平均年約5、60歲的義工媽媽,每天有人排班,而她們也從不喊累,樂得直呼好玩、有趣。
 
  林居宏說,堤防咖啡館於4月底開幕,營業時間自上午9點到晚上9點,特別的是晚上偶爾會有街頭藝人來表演,十分熱鬧,另當有愛心人士認捐咖啡,會在店內“愛分享寄杯芳名錄”記錄姓名、認捐數量與日期,開幕10天已有62位民衆響應。

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2017-05-12 15:35:48 責任編輯:中時電子報

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