關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店
　　　　在東京表參道名噪一時的Omotesando Koffee因建築老舊原因停業後，開了東京二店Toranomon Koffee，今年5月份在香港灣仔開立的分店則繼續延用原名。

　　Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起，整個店包括logo在內都充斥着正方形元素，以日本傳統茶道的空間概念來打造日式簡約且富有層次感的咖啡空間。店員穿着白色實驗衣，取出裝在試管裏的咖啡豆，很有實驗感。

　　招牌甜點是喫起來很像可麗露的Kashi和抹茶布朗尼，外脆裏嫩，入口即化還有流心溢出。不管是堂食還是外帶，這裏統一使用再生環保濾紙裝，細節滿分。

　　正方體半開放咖啡操作間，讓顧客看到咖啡師所製作咖啡時的模樣與用心，同時也能夠讓顧客們彼此進行互動與交流，並且更加專心的品嚐每一杯咖啡的美好味道。

　　Omotesando Koffee

　　香港灣仔皇后大道東200號利東街G24-25號鋪

　　+852 2601 3323

　　週一-週五 8am-8pm

　　週六-週日 9am-9pm