作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 巴厘島咖啡 > 2024-12-22 10:50:23
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印尼-巴厘島
說到印尼的咖啡,一定不能漏黃金金兔咖啡,黃金金兔這個牌子是印尼的老牌了,巴厘島上的咖啡比較特殊,稱爲黃金咖啡。是由阿拉比卡種咖啡樹的根部和羅伯斯塔種的咖啡枝葉嫁接而成。由於顏色呈金黃色、香味濃郁、咖啡因較低、因而成名。它獨特的香濃口感,微酸性的口味,品質可說是世界第一。另外,在爪哇生產的阿拉伯咖啡,是歐洲人的最愛,那苦中帶甜,甜中又有酸的餘香,久久不散。
上質豆:蘇門達臘、爪哇
味道的特徵:苦而濃郁、亦有甜味。
最佳煎培度:深度
巴里島咖啡是一種音調、一個和旋和一首歌。她是唯美至極的庫塔海岸海浪的拍打,是莫扎特鼓點的節拍和咖啡館裏貴族人羣的啾啾交談唱和。
巴里島是世界上最漂亮而有特色的觀光勝地之一,憑藉其得天獨厚的自然景觀、古老的文明與獨特的地方民俗藝術、絕美的海灘、精緻的手工藝術、曼妙的音樂舞蹈,這裏幾乎是一個人間的香格里拉。
巴里島最著名的黃金咖啡生長在海拔1500公尺處,在巴里島享受黃金咖啡文化的薰陶,一邊品嚐黃金咖啡苦、甘、香卻不酸澀的咖啡特色,美妙的熱帶海島風情,已在呼喚與您的下次邂逅。
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2017-05-25 12:18:41 責任編輯:未知
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