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　　尼加拉瓜咖啡Nicaragua coffee風味特徵：酸度適中，芳香可口。

　　質量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美譽。它顆粒大小適中，口味溫和，十分芳香濃醇。

　　尼加拉瓜位於中美洲中部，它西瀕太平洋，東臨加勒比海。北中部爲高地，東部爲海岸平原，屬中美洲火山帶一部分。東部平原高溫多雨，屬熱帶海洋性氣候。適宜的氣候，爲咖啡的種植提供了優良的生長環境。

　　優質的尼加拉瓜咖啡，種植在該國的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱產業，每年生產近十幾萬噸咖啡豆。很多品嚐過尼加拉瓜咖啡的人，通常會認爲它和薩爾瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡沒什麼區別。它香氣濃郁，柔滑細緻，餘味微苦，好象葡萄酒中隱約蘊涵的味道。

　　尼國咖啡種植生產具有得天獨厚的環境，遍佈的肥沃火山灰土壤，加上遮陰的種植方式，建立了良好的生產質量，尼國咖啡具有豐富的醇度及清香的味道，適度的酸度及回甘苦味的平衡感極佳，在國際咖啡行家的眼中視爲上品。

　　因爲拉丁美洲人民的民族性，使得國外買家難以直接與拉丁民族做生意，拉丁民族不重視信用，做事過於隨性，出貨質量不確實，出口的產品也摻有雜物等情形發生，但是拉丁美洲實際上也確實具有豔羨全球的適合栽種農產品的良好種植環境，因此我們來到了尼加拉瓜，保障貨物質量及如期出貨，希望能使咖啡愛好者享有優質的尼國咖啡。

　　如何品嚐尼加拉瓜咖啡

　　品嚐尼加拉瓜咖啡時，最好先喝一口冷水，這樣可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的時候要趁熱喝，因爲尼加拉瓜咖啡中的單寧酸很容易在冷卻的過程中起變化，而使口味變酸，會影響到咖啡的風味。可以再加入適量的糖，然後再加入奶精。

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