作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 雲南咖啡豆 > 2024-12-22 12:08:05
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“咖啡的消費能力決定話語權,中國無疑是未來咖啡消費主力國,因此雲南咖啡的話語權將是不言而喻的。”雲南後谷咖啡有限公司董事長熊相人一直胸有成竹。他說,雲南咖啡走到第4個10年,將迎來騰飛黃金期。在他看來,第一個十年雲咖主要在做貿易。第二個十年是在做種植。第三個十年做產品。而第4個10年,就是今年,國家提出“一帶一路”的經濟構想,讓雲南咖啡看到了機遇。
比如,雲南咖啡豆可以依託這個國家戰略,將原本走馬六甲海峽的咖啡原料運輸方式,改爲走雲南到新疆到歐洲的陸上交通,這不僅可以節省1/3的運輸時間,而且原本走海運會帶來的咖啡潮溼等問題也將得到緩解。可以藉助這條絲綢之路經濟帶發展咖啡貿易新通道,從而讓歐洲乃至世界都認識到雲南不僅有品質好的咖啡,而且還有很大的產量。
關於雲南咖啡豆借力“一帶一路”,雲南農墾產業集團有限公司總經理遲中華也有很好的規劃,他說,在發展方向上,雲咖可搶抓“一帶一路”國家戰略機遇,依託雲南西與緬甸接壤,南和老撾、越南毗鄰,連四方接三國的特殊地緣區位優勢,逐步介入老撾、越南咖啡原料種植基地和初加工基地建設,解決雲南咖啡產業發展規模受可擴植面積瓶頸制約的問題。
1955年,雲南農墾人就開始引種試種咖啡,這是新中國成立後,雲南咖啡的起點。因此,雲咖的崛起壯大,雲南農墾有全盤規劃。遲中華說,在區域佈局上,希望打破現有咖啡種植和生產企業“四縱五列”之態,以資本爲紐帶,與全省的優質咖啡企業開展合作,共同打造“雲南咖啡”整體品牌形象。同時,通過咖啡貿易,構築以“雲南—老撾—越南”爲基礎,輻射柬埔寨、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等國家的東南亞咖啡產業圈,形成以高附加值產品和品牌貿易爲主的產業發展格局。
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2017-05-30 10:29:20 責任編輯:未知
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