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翡翠莊園瑰夏有3個品牌，按照海拔劃分爲：
競標瑰夏（ESMERALDA SPECIAL ）（紅標），精選海拔1550米以上。
波奎特Boquete Geisha（綠標）， 瑰夏是精選1500米。
（ESMERALDA 1,500 ）（藍標）精選海拔1500左右的瑰夏品種。
獲獎紀錄:(以下是翡翠莊園(Esmeralda)的獲獎記錄：)
美國精品咖啡協會(SCAA)年度杯測大會冠軍 )
1st Place Specialty Coffee Association of America
Roasters Guild Cupping Pavilion )
美國精品咖啡協會(SCAA)年度杯測大會第二名 )
2nd Place Coffee of the Year )
巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍 , )
1st Place “Best of Panama” , )
雨林聯盟(Rainforest A 咖啡品質杯測賽冠軍 , )
1st Place Rainforest A for Quality , )
手衝的藍標。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，91—93度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不要，水粉比1:15，萃取時間2:00
Panama Geisha（Hacienda La Esmeralda）
國家：巴拿馬
等級：藍標
產區：巴魯山的山坡上
烘焙程度：輕度烘焙
處理方式：水洗
品種：瑰夏
莊園：翡翠莊園
風味：烏龍茶香、水蜜桃香、蜂蜜香
巴拿馬·翡翠莊園瑰夏咖啡豆
Panama Geisha （Hacienda La Esmeralda）
【產地】：巴拿馬
【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山的山坡上
【莊園】：埃斯梅拉達（翡翠莊園）/ Hacienda La Esmeralda
【等級】：藍標
【生長海拔】：1450M
【處理方式】：精細水洗處理
【特殊認證】：綠色雨林認證
【烘焙程度】：淺度烘焙city-
那什麼是巴拿馬拍賣呢？
1996年，在國際咖啡價格最低迷的時期，位於Boquete和Volcan地區的七家咖啡莊園看到了特質咖啡時代的曙光。組織併成立了着名的Panamanian Association of Special Coffees of Panama (SCAP)巴拿馬精品咖啡協會2013年，BOP水洗瑰夏組最高標金超過160美金/磅，而日曬瑰夏組最高標金更是由Hacienda La Esmeralda一支日曬瑰夏以超350美金/磅奪魁。
La Esmeralda莊園至目前爲止共拿下12次各種咖啡競賽的冠軍,在網絡公開競標上,並創下3次的最高競標記錄分別是2004年的21塊美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130塊美金!當然別的國家也曾飆過1磅接近50塊美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠軍Fazenda Santa Inês),2008年的危地馬拉CoE冠軍El Injerto 80.20塊美元;但您注意時間點,那就是La Esmeralda標價創紀錄時,之前都沒有競標價超越她,之後有,但她又會超越別人,說她是記錄創造者,絕不僥倖!
La Esmeralda莊園是Price Peterson的父親瑞典裔的銀行家Rudolph A. Peterson購買的,曾擔任過美國銀行總裁,在當時的金融圈是一號大人物,Rudolph買下Hacienda La Esmeralda僅爲了度假與後來退休使用,應該沒預料到,這個莊園會變得舉世聞名,甚至變成巴拿馬精品咖啡莊園的代表.Price接手後按海拔與微型氣候,並按杯測表現以及栽種品種,將市場區隔爲三大品牌來銷售（Esmeralda 瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，一直以來並沒有太多人關注瑰夏，直到有一天，由Don Pachi最初由埃塞俄比亞西南的小鎮GESHA帶到哥斯達黎加，之後瑰夏又從沿着南部線路進入巴拿馬，巴拿馬的艾斯米拉達莊園將它從其他品種中分離了出來，並一舉打入了全國咖啡大賽冠軍。
廠名: 咖啡工房廠址: 廣州市越秀區保安前街10號前街咖啡館廠家聯繫方式: 020-38364473保質期: 90淨含量: 100g包裝方式: 散裝產地: 巴拿馬
