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　　布隆迪咖啡與其鄰國盧旺達有着驚人的相似之處，這兩國出產的咖啡經常被人們所混淆。布隆迪的咖啡種植以波旁爲主，採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃，其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。

　　布隆迪是一個位於非洲東部與中部交界處的內陸小國，橫跨尼羅河與剛果流域，地貌以丘陵和山地爲主，具有優秀的咖啡種植海拔高度。布隆迪的咖啡種植歷史並不長，其咖啡種植業完全以小型家庭農場的形式進行，品質上差異性很大，並且常年的戰亂與社會動盪也使得其咖啡種植業非常混亂。但不得不承認這裏擁有出產高品質咖啡的潛力。

　　布隆迪Buyendi AA，FWS

　　生產國：布隆迪

　　等級：AA，FWS

　　種植區域：Buyendi

　　廠牌：Buyendi

　　處理方法：溼法處理

　　外觀：1d/300gr，16-18SCR

　　品種：傑克遜波旁

　　注：因爲民族分裂問題，布隆迪咖啡的混亂狀況已經持續很久，大量新舊不一的生豆混合在一起，使得這一款咖啡不適合進行評分。這款咖啡的特點粗糙但卻溫和，並且具有類似肯尼亞咖啡的特性。風味甜蜜，富有水果風味，回味有些許辣味。

　　幹香氣(1-5)：不適用

　　溼香氣(1-5)：不適用

　　酸度(明亮度)(1-10)：不適用

　　味道(層次感)(1-10)：不適用

　　口感(醇厚度)(1-5)：不適用

　　餘味(殘留度)(1-10)：不適用

　　平衡性(1-5)：不適用

　　基礎分(50):不適用

　　總分(最大100):不適用

　　強度/主要屬性：中的偏強/甜蜜，水果風味,辛辣回味。

　　建議烘焙程度：full city

　　對比：與肯尼亞咖啡非常類似。

　　中文名稱：布隆迪德卡波本精品咖啡豆

　　英文名稱：Burundi Teka Bourbon

　　商品規格：227克

　　咖啡國別：布隆迪

　　咖啡等級：A (1.6 defects per 300 grams, 15-18 Screen)

　　生長海拔：1900m

　　處理方式：布隆迪式雙發酵水洗處理

　　烘焙程度：中度烘焙(City Roast)

　　口感描述： 來自布隆迪海拔最高的產區。甜美的玫瑰花香，焦糖布丁的甜味，紅蘋果和梨汁的結合，後段有紅茶的回味。

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