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　　水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞。最有代表性的是“Cubita Coffee”全產於古巴水晶山，簡稱：Cubita，中文名：琥爵咖啡。在咖啡行業同樣具有很高的聲譽，古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位，水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，可媲美牙買加藍山咖啡。Cubita堅持完美咖啡的原則，只做單品咖啡，咖啡豆的採摘，以手工完成的，加上水洗式處理咖啡豆，以確保咖啡的質量。

　　Cubirta像一個優雅的公主，擁有高貴、柔情、優雅的特性。平衡度極佳，苦味與酸味很好的配合，在品嚐時會有細緻順滑，清爽淡雅的感覺。古巴大使館的指定咖啡，被稱爲“獨特的加勒比海風味咖啡”與“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。

　　〖CubitaCoffee〗，在古巴，咖啡的種植是由國家管理的，古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水量充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地，適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。

　　〖CubitaCoffee〗，在古巴，咖啡的種植是由國家管理的，古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水量充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地，適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。

　　古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶，因爲這個地區除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物，所以又被稱爲〖水晶山〗。

　　咖啡全部手工採摘，高質量的外銷咖啡會採用水洗式處理法，最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質，“水晶山咖啡”幾乎就是頂級古巴咖啡的代名詞：果酸柔和持久，口感乾淨，細緻順滑，酸苦平衡度極佳且回甘。