作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 古巴水晶山咖啡豆 > 2024-12-22 20:31:38
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水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞。最有代表性的是“Cubita Coffee”全產於古巴水晶山,簡稱:Cubita,中文名:琥爵咖啡。在咖啡行業同樣具有很高的聲譽,古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位,水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍山咖啡。Cubita堅持完美咖啡的原則,只做單品咖啡,咖啡豆的採摘,以手工完成的,加上水洗式處理咖啡豆,以確保咖啡的質量。
Cubirta像一個優雅的公主,擁有高貴、柔情、優雅的特性。平衡度極佳,苦味與酸味很好的配合,在品嚐時會有細緻順滑,清爽淡雅的感覺。古巴大使館的指定咖啡,被稱爲“獨特的加勒比海風味咖啡”與“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。
〖CubitaCoffee〗,在古巴,咖啡的種植是由國家管理的,古巴地區土地肥沃,氣候溼潤,雨水量充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地,適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。
〖CubitaCoffee〗,在古巴,咖啡的種植是由國家管理的,古巴地區土地肥沃,氣候溼潤,雨水量充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地,適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。
古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶,因爲這個地區除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物,所以又被稱爲〖水晶山〗。
咖啡全部手工採摘,高質量的外銷咖啡會採用水洗式處理法,最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質,“水晶山咖啡”幾乎就是頂級古巴咖啡的代名詞:果酸柔和持久,口感乾淨,細緻順滑,酸苦平衡度極佳且回甘。
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2017-06-06 16:05:50 責任編輯:未知
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