哥倫比亞咖啡品種介紹,哥倫比亞咖啡莊園種植

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-12-22 16:33:24

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  哥倫比亞高級豆supremo(蘇帕摩):氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,獨特的香味,苦中帶有甘味的口感令人難忘。

  【品種】:Caturra 卡杜拉

  【海拔高度】:1500m-1800m

  【處理方式】:水洗處理

  【烘焙深度】:中度烘焙

  根據行業人士的經驗,二爆響,十秒後立刻冷卻,若不想要酸度可再深點。

  【農莊園介紹】

  農莊園名: AF(Agropecuaria Farallones)農莊園的咖啡,哥倫比亞頂級咖啡莊園,位於FARALLONES地區的農莊園。

  農莊園口號:給世界帶來從山區到您桌上的最好的哥倫比亞咖啡!

  在哥倫比亞安提奧基亞省的麥德林市的西南部的山上,有個叫做休頓博利瓦爾的城市,它擁有着一個得天獨厚的溫室般的天然環境,它讓這裏的人們世代繼承並分享着這種環境所帶來的傳統收穫。山.本納多的法羅倫斯是一個能長出最好最高質量咖啡產品的地方,在這塊土地上有着很好的陽光,它誕生出日夜忙碌的勤勞的當地人們。

  阿谷路帕·酷阿里亞·法羅倫斯Agropecuaria Farallones農莊園(以下簡稱AF)是一個來自博利瓦爾城的家族企業,主營業務是生產和貿易咖啡豆。AF創立於2000年,但它的前身Arboleda Puerta是一個有着35年致力於咖啡生產的家族, AF繼承了家族的經驗與成果。通過這十年的工作,AF已經取得了哥倫比亞國家的咖啡產業中應得的牢固的龍頭地位。從2005年起,他們已邁出了更大的步伐,專注於咖啡出口到世界上的任何一個國家。AF人的艱辛勞動,AF人的奉獻,AF人對質量的保證,讓這塊土地生產出品質最優秀的咖啡——收穫的果實就是事實的證明!

  AF非常注重保護它的天然環境,這是大自然給他們的財富。在他們的工作中最重要的是,對水路方面始終保持着清潔的水,而不是使用危險的化學物品;以及用原生物植物造林,以保持土地和該地區的動植物的穩定性。此外他們始終堅持着一項重要承諾,消除污染劑的生產使用。如此以來,由AF所產出的咖啡被證明了是高純度和高質量的咖啡。

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2017-06-07 14:29:44 責任編輯:未知

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