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等一個人咖啡裏面有一句話令人印象深刻

每一個人，都在等一個人

等待一個能看見你與衆不同的人

好的咖啡可以嚐出數種口味

　　

忘掉藍灣，忘掉星巴克

精品咖啡纔是喝咖啡的正確姿勢

精品咖啡並非小衆，

“小而美”纔是這個時代的新風向。

記住上海這6家精品咖啡

讓生活精緻起來

丨明謙咖啡丨

人均：47元

地址：奉賢路218號奉賢庭2樓

　　

明謙培養了很多咖啡師。你在上海的大街小巷發現的小小的酷酷的精品咖啡，裏面的咖啡師很可能就曾經在明謙工作過，或者是參加過明謙的培訓課程。

　　

明謙咖啡是國內最早一批接觸並從事精品咖啡推廣的一員。致力於精品咖啡的普及和長期可持續性經營，讓更多消費者以最便捷的方式喝到來自咖啡原產地的，健康、優質以及可追溯的咖啡產品。從產地、選豆、工廠烘焙、咖啡培訓、出品 -- 明謙全程參與從種子到杯子的過程，只爲呈現你手中那杯新鮮、健康、純粹，體現原產地風味的咖啡。
 

丨Seesaw Coffee丨

人均：50元

地址：愚園路433號靜安設計中心內1F

　　

Seesaw也算是一家網紅店了，在這一個創意園區裏，環境比較好，北歐風格，十分喜歡這種灰色工業基調的風格，加上桌椅排布不擁擠，顯得店內寬敞明亮。

　　

既然來到精品咖啡店，必須要試試這裏的咖啡。而拿鐵是最多人推薦的一款。很特別的拿鐵味道，奶沫打的很細膩，還可以選擇豆子的風味。我選擇了果香，喝一口滿口都是果香的味道，十分清新。而咖啡的拉花都很漂亮，據說這裏是拉花發燒友的聚集地，隨時滿足你各種拉花的需要！
 

丨Cafe On Air丨

人均：49元

地址：淮海中路650弄634號1樓

　　

上海很多咖啡館都隱藏在弄堂深處，不爲別的，單純就是找尋它的過程就讓人很帶有期待感，似乎總是有種衆裏尋他千百度的感覺，cafe on air沒有特別明顯的店招，但相較於周邊環境，這裏還是會吸引你的注意力，從內而外散發着脫俗的清新感。

　　

flat white，口感上咖啡與奶的融合度很棒，順滑極了，咖啡與牛奶的比例很好，牛奶並未遮蓋了咖啡的美味，相信基底的濃縮確實是個“鎮店之作”。在上海多數咖啡館所使用的牛奶大多是明治、唯品或者是味全，cafe on air所使用的是唯品，唯品牛乳最大特色就是融合度極高，提升咖啡自然甜感，無疑是一杯意式中的妙筆。

丨Manner Coffee丨

人均：18元

地址：奉賢路310號(靠近陝西北路)

　　

Manner也是不得不提的咖啡館，以小而著名。因爲可以用一杯奶茶的價格買到一杯咖啡，自帶杯子（一次性除外）還能減5元，在南京西路這樣的商圈也沒誰了。！

　　

一個外賣窗口，沒有座位，全部外帶，如果你自己帶了杯子，還能更優惠。店裏還賣豆子哦，這家咖啡館門口的長隊總會讓人望而卻步，但是基本每個時間段去都是一樣的，所以，還是得排呀，畢竟這算值得。
 

丨蘆田家丨

人均：67元

地址：江陰路88弄33號

　　

從功德林旁邊的巷口進去，蘆田家就座落在33號的一棟石庫門建築的一樓。打開兩扇自建成之日起就一直保留的硃紅色大門，典型石庫門的建築格局就呈現眼前——門後是20多平米的天井，然後是三開間的主體，分別是東廂房、客堂間和西廂房。

　　

蘆田家的咖啡都是由中島先生親自挑選烘焙的，每一杯咖啡都蘊含着中島先生的生活態度。在這裏可以喝到日本傳統的松屋式沖泡法的手衝咖啡。
 

丨AUNN CAFE &CO丨

人均：48元

地址：南京西路1728號(華山路)

　　

黑白、極簡、設計感，大面積落地窗，挑高的街邊露臺，想象一下邊喝咖啡邊看車水馬龍的愜意，你一定會忍不住踏進這裏。300平的開闊空間，只設十幾桌座椅，而且每一把也是大有來頭，全部都是3D打印出來的哦！

　　

AUNN家的咖啡並不主張銷售精品咖啡，而把重點放在了味道上，一個宗旨就是好喝就足夠了。既不像普通咖啡的隨心所欲，也沒有精品咖啡的奢華矯情。哦對了，他們家的外賣杯也挺別緻，真是處處都有驚喜。

好咖啡，

從你的舌尖便開始了

馬克這篇文章，開始打卡拔草吧

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