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安哥拉咖啡豆

安哥拉的咖啡種植園,安哥拉的咖啡豆篩選條件

發佈時間:2017-06-21 15:01:22 作者:未知 更新時間:2026/10/11 66 次閱讀

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  安哥拉咖啡種植和生產主要在南寬扎Kwanza Sul,北寬扎Kwanza Norte,威熱省Uíge,還有其他的一共10個省也都有產咖啡,比如卡賓達,萬博,比耶,本格拉等。

  咖啡豆的篩選非常嚴格:

  大小要一致,顏色要相同,而且必 須經過幹處理。生產羅布斯 塔的咖啡樹大多生長在靠近 剛果河的北部平原上。然而, 安哥拉內陸平原的氣溫比北 部的更爲溫和,1800米(5905 英尺)的海拔也相當適合阿 拉比卡咖啡的種植。所以在 那兒生長的羅布斯塔和阿拉 伯咖啡的雜交咖啡品質很高。 遺憾的是,由於內戰不斷,安 哥拉的咖啡產量一直不高。在 1994年簽訂停火協議時,咖 啡產量已經從1973年的350 萬袋直線下降到了 33,000袋。

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