【咖啡X旅行】走訪京都十家老式咖啡館

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 日本 > 2024-12-22 13:02:37

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  在京都,咖啡廳長期被人們流連而喜愛,有些是新穎、摩登,有些是文藝、簡約,各種風格各佔一方,久而久之,京都也成爲擁有自己咖啡館文化的城市。以下以「復古」爲題,選出十家在京都的老式咖啡館,在這些咖啡館裏等待你的不僅只有香濃的咖啡,還有好多歷史的足跡和說也說不完的故事。
 
  這家位於寺町的咖啡館創業於1942年,歷史悠久。他們非常自豪地提供給顧客現場烘焙、沖泡的咖啡,以及大受歡迎的鬆餅。
 
9.   Gogo Café
  這裏給客人的感覺自然的就像在家裏一般。咖啡全部使用虹吸壺製作,室內空間令人感覺舒適,透露一種懷舊的感覺。
 
8.  六曜社地下店
  六曜社地下店開業於1950年,白天是咖啡店,晚上則是酒吧,白天和夜晚一靜一動兩相宜。
 
7.  MAEDA咖啡本店
  這是 MAEDA 咖啡連鎖五家店的第一家,開業於1971年。創業者從着名的 INODA 咖啡出來獨立創業。這裏的咖啡來自當天才新鮮烘焙好的豆子,意大利麪 Napoletana 是這裏一直以來的招牌菜。
 
6.  Cafe Organ
  這家咖啡廳由一對夫妻運營,每天親自制作豐盛的午餐和創意甜點。Cafe Organ 讓每個人都可以有賓至如歸的感覺!
 
5.  Coffee Shop Unzen
  這家咖啡館開業於1935年,他們自己烘焙咖啡豆,長年累積了大量的忠實顧客。
 
4.  Café Donguri
Cafe Donguri是一間位於京都商業區的老式咖啡館。長長的吧檯很是吸引人,手寫的菜單,主人精心製作滴漏式咖啡都是這裏的亮點。
 
3.  Café Violon
  在這個位於市中心的舒適的咖啡館,可以一邊欣賞古典樂,一邊享受咖啡和一頓豐盛的早午餐。
 
2.  Café Shizuka
Shizuka 開業於1937年,它的內部裝潢和菜單保留至今。這家咖啡館平靜、復古的氣息可以讓你盡情放鬆。
 
1.  Kamogawa Café
  這家咖啡廳採用舊書、木製材料的裝修風格,質樸的木頭和大葉植物會讓顧客十分舒適。最推薦現場烘焙的原味咖啡,和健康的午餐套餐。
  下次來京都,照着這份清單走入這座城市的咖啡文化吧。

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2017-06-21 18:38:16 責任編輯:未知

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