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        斯伐洛克首都布拉提斯拉瓦（Bratislava），有間散發着巴黎式魅力的咖啡館；然而，這不只是間具文藝氣息的咖啡館，它關注的人道議題，使咖啡文化提升至社會回饋的高度裏。

        非營利組織單位「Vagus」，是專門幫助無家可歸的人重返社會的機構；在這追求「人性」的概念下，Café Dobre&Dobré  咖啡館從中誕生；讓本來在流落街頭的街友、或失去家庭的人們，能有再次走入社會的機會，在咖啡館裏替來訪者服務，也逐步建立起走回人羣與尋常生活的自信。

        Dobre&Dobré可說是並存了優雅、慈悲與善意的概念，是中歐第一、也是唯一，藉由社會反饋與包容，試圖以友善的方式，找尋、幫助街友們生活的咖啡館。

        Café Dobre&Dobré 的地理位置，正處於著名斯伐洛克國民起義廣場，被納入舊市場的街區裏，也是歷史市場復興活動的部分開放區域；古老的布拉提斯拉瓦，飄散着些許波西米亞的氛圍。咖啡館是典型的老布拉提斯拉瓦建築，高大的窗戶與綠色金屬框架，再搭配上厚重的暗綠色窗簾絨布，精細的大理石桌椅與四周的天鵝絨布相襯——這是巴黎隨處可見的圓桌圓椅風格，壯麗的吊燈使長型設計的咖啡館呈現更具高聳的空間感。

        最美麗的還是地上這些藍色、棕色瓷磚交互融合的幾何圖紋，帶點民族風情，與店內營造的巴黎咖啡館氛圍頗爲映襯。木色的鋼琴不偏不倚坐落在咖啡館的中心，柔美琴絃交錯在耳畔邊，無論是視覺、聽覺或是咖啡所帶來的香氣，都是無懈可擊的組合。

        這裏爲那些無家可歸的人們提供工作機會，在 Café Dobre&Dobré 館內除了專業的調酒師，另外會有三名服務人員。不像一般咖啡館的服務生需穿着制服，這些服務人員過去雖曾露宿街頭，但如今在這工作穿梭、重新振作，其實外表根本無法看出與一般人相異的地方。

        Vagus 的安排與人選，主要還是依據街友們的生理狀況、工作以及重返社會的意願程度，再根據工作能力和意願做工作培訓，讓他們學習如何製作咖啡，學習如何重新接近人羣。很難說 Café Dobre&Dobré 的咖啡或氛圍，比一般常規咖啡館更爲出色或特別，但是服務人員的經歷與對應、Vagus 的善意安排，肯定讓這每天的咖啡時光更加有趣。或者，至少讓我們對「體諒」或「友善」，有着更爲深度的思考。

        過去那些悲傷的故事希望在這裏可以停止，這些無家可歸者都曾因爲自己的理由，而被整個環境排除在外，或是自願選擇隱匿於社會之外。社會的階層之多，他們看起來仍是不屬於任何層級的，臉上的笑容有着灑脫，或是重新掌握生活而感到自由、滿足的意味。

        咖啡館若作爲聚集着各種人們交集的發生之地，那麼咖啡文化會不會也能帶有某種迴歸生活的歸屬感？無論是至咖啡館享用咖啡的香醇、或者是滿懷熱忱沖泡咖啡的人們，或許可以不只是隨機的選擇，或許，還能用另一種角度，帶給彼此生活意義與歸屬的思考。

Café Dobre&Dobré
Nedbalova 13, 811 01 Bratislava, Slovakia
Opening Hours: Mon-Sat/ 09:30 am-00:00 am
Sun/ 11:00 am-10:00 pm
T: +421-917-227-619

Photography/ Maya.
Part of photos via Café Dobre&Dobré Facebook.