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　　哥斯達黎加東瀕加勒比海，西臨太平洋，正如該國國名在西班牙文裏的意思：豐饒的海岸。哥斯達黎加位於塔拉蘇國首都聖何塞(SanJosé)的南部，它是該國受重視的咖啡種植地之一。

　　塔拉蘇(Tarrazu)世界上主要的咖啡產地之一。咖啡種植業是哥斯達黎加農業極其重要的產業。

　　其高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的，味道溫和，酸度極高，芳香而且質感濃郁，故廣受歡迎，生豆呈綠色，整體而言爲大顆粒，全屬阿拉比卡種。

　　哥斯達黎加所產的咖啡風味清淡純甘，香味怡人，優良的哥斯達黎加咖啡被稱爲極硬豆(SHB)。

　　這裏的咖啡豆都經過細心的處理，正因如此，纔有高品質的咖啡。哥斯達黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，採用水洗法，它的風格明亮，香氣十足，清澈如微風中搖曳的風鈴，而且酸性溫和，甜度頗佳。因爲甜味的關係，即使咖啡變冷了，也非常好喝，這是哥斯達黎加咖啡的一大特色。

　　塔拉珠，在哥斯達黎加具有最好的土壤和高產量的後興地區。塔拉珠地區的咖啡有着清爽的藍莓香味和果汁香甜、波阿斯火山的咖啡比起塔拉珠地區水果的甜香更重同時具有一些煙燻香氣。三河流域咖啡(Tres Rios)比哥斯達黎加其他地域的咖啡更加細膩均衡。

　　塔拉珠位於太平洋附近，天然溫泉的溫泉水對咖啡的品質有很大的影響。這裏有着很強的咖啡文化，生產着世界最高品質的咖啡。

　　哥斯達黎加的咖啡全是阿拉比卡豆，採用水洗法，它的風格明亮，香氣十足，清澈如微風中搖曳的風鈴，而且酸性溫和，甜度頗佳。因爲甜味的關係，即使咖啡變冷了，也非常好喝，這是哥斯達黎加咖啡的一大特色。

　　產地：塔拉珠

　　處理加工方式：紅蜜(RED HONEY)處理

　　等級：SHB

　　烘焙程度：CITY

　　口味特色：淡淡花香，香橙，桃子，蜂蜜，藍莓，荔枝

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