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　　阿里山瑪翡咖啡

　　阿里山瑪翡咖啡屬於高山咖啡，屬於臺灣咖啡中的優質精品咖啡，在全亞洲排名第一的高山咖啡，咖啡樹主要種植於臺灣南部地區，產於臺灣嘉義縣阿里山等地區，由於阿里山地處海拔高的優勢，不僅適合種植茶葉，也更適合種植咖啡，口感與一般進口咖啡豆相比後更加香醇，且不酸、不澀、不苦，是值得細細品嚐好咖啡。由於阿里山的瑪翡臺灣咖啡的產量較少，物以稀爲貴。

　　阿里山瑪翡咖啡的功效

　　阿里山阿里山屬於玉山山脈的支脈，由地跨南投、嘉義二縣， 地處海拔2000公尺以上，座標爲北緯23度31分，東經120度48分，東臨玉山山脈，四周高山環列，氣候涼爽，平均氣溫爲攝氏10.6度，夏季平均14.3度，冬季平均氣溫6.4度。大阿里山區整年空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨，由於阿里山的特殊氣不僅每年傳出好茶，而且也很適合種植咖啡，而烘焙出的咖啡也很不錯。臺灣阿里山有優越的地理環境和氣候，就獨特性而言，臺東區屬海岸型，生產的咖啡接近摩卡，屏東區屬高原型，該區咖啡接近衣索疋亞，阿里山脈屬山地型，栽種的咖啡像中南美洲，有花香和草香的特性，飲用口感不苦不澀，風味醇厚濃鬱。特別指出臺灣有優越的地理環境和氣候，最適合發展精品咖啡。

　　一、改善皮膚的粗糙　咖啡可以促進代謝的機能，活絡消化器官，對便祕有很大的功效，可以改善皮膚的粗糙，還可以達到減肥的作用。

　　二、解酒功能　咖啡會使肝或腎活絡起來，酒後喝咖啡，將由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。而喝茶也有此功能。

　　三、消除疲勞　咖啡可以促進血液循環順暢，迅速地供給全身氧氣和養分，並且幫助肝葬處理體內廢物經由腎葬排出體外，促進代謝的功能，可以有效的消除疲勞。促進腦部活動，使頭腦較爲清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中等。　喝咖啡還可以預防膽結石、有效的防止紫外線的傷害、還具有保健醫療的功能，保護心葬、強觔骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化瘀、息風止痙等保健功能。可帶來良好的情趣和工作氛圍。