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　　古巴水晶一個很有詩意的名字，相信她的味道也不會差到哪裏去了。

　　在古巴，咖啡的種植是由國家管理的。古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶。因爲這片地區除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產，所以又被稱爲水晶山。目前，水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，可媲美牙買加藍山咖啡，水晶山又被稱爲“古巴的藍山”。 同樣古巴水晶山進口咖啡每年產量也不高，所以很多時候都有價無市。

　　最有代表性的是“Cubita Coffee”簡稱“Cubita”，中文商標“琥爵咖啡”堅持完美咖啡的原則，只做單品咖啡，咖啡豆的採摘，以手工完成的，加上水洗式處理咖啡豆，以確保咖啡的質量。Cubita像一個優雅的公主，擁有高貴、柔情、優雅的特性。平衡度極佳，苦味與酸味很好的配合，在品嚐時會有細緻順滑，清爽淡雅的感覺 。被譽爲獨特加勒比海風味咖啡，古巴大使館指定咖啡。

　　琥爵咖啡，在中國是高品質咖啡的代名詞。

　　古巴Cubita

　　1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。古巴Cubita選用的咖啡豆是在古巴水晶山區種植的阿拉比卡品種，它是由農場主自己生產和供自己使用，因此它被認爲是質量更高更好的咖啡。它採用100%古巴阿拉比卡水洗綠色咖啡豆，它的香氣，味道和咖啡豆本身都彰顯出古巴Cubita的卓越。被譽爲“獨特的加勒比海風味咖啡”、“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。

　　Cubita琥爵咖啡 古巴Cubita它是古巴和出口市場的第一品牌，以其醇厚香韻的口感而著名。咖啡原豆是選自古巴高海拔地區加勒比海東部系列豆，篩選的咖啡豆顆粒大，成熟度高。咖啡原豆全部是由手工採摘完成的，採用水洗式精製法，最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質，再加上資深烘焙師的精心烘焙，才難得地有了這世界上獨一無二的咖啡豆。而且古巴Cubita只做單品咖啡，而單品咖啡無論在口感或純度上都有着拼配咖啡無法比擬的特點。

　　可以這樣說，在全世界90%都是商業混合咖啡豆的今天，會選擇古巴Cubita品牌的消費人羣都是有着對咖啡品質的高要求和對其獨有口感的推崇。值得一提的是，不是每一種咖啡豆都敢做單品咖啡，也不是每一個咖啡烘焙師都敢去烘焙單品咖啡。

　　古巴Cubita進入中國市場後，產品供應普及星級酒店、大型超市賣場，古巴Cubita以它獨特的高品質在中國快速建立了良好口碑。

　　哥倫比亞Cubita

　　哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。

　　在質量方面，還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。烘焙後的哥倫比亞咖啡豆會釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，且濃度適中，並帶有持久水果清香。因濃度適宜的緣故，也經常被應用於高級混合咖啡中;哥倫比亞咖啡因其年產量稀有珍貴，被稱爲“翡翠咖啡”。

　　哥倫比亞咖啡等級分爲頂級(Supremo)，優秀(Excelso)和 極品 (Unusual Good Quality)三個等級。

　　哥倫比亞Cubita咖啡豆是選自哥倫比亞最著名的MAM咖啡產區中的波哥大產區的極品(Unusual Good Quality)咖啡豆。產自此區的極品咖啡豆除了其品質比其他地區更加穩定以外，其酸度也是哥倫比亞咖啡產區中最低的。

　　哥倫比亞Cubita咖啡豆不是無限量供應的，所以我們稱其爲“翡翠”中的“翡翠”。可以不誇張地說：“哥倫比亞Cubita，她可以輕易地俘虜你的味蕾。”

　　哥倫比亞Cubita：可以讓您把藍山收起來的極品咖啡!

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