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　　【產地】Kangema產區

　　【莊園】肯尼亞IYEGO合作社

　　【土壤】火山壤，紅壤

　　【品種】SL28/SL34

　　【海拔】1500米-1800米

　　【雨量】降雨1200毫米

　　【處理方法】水洗

　　【收成】4-6月，10-12月

　　【等級】 AA (17-18目)

　　【風味】黑莓，葡萄柚，白葡萄酒，茶，鼠尾草，糖漿，蜂蜜;

　　【口感】均衡可口的酸度，甜蜜活潑的口感，均衡的風味，濃郁的口感中還有一點酒香，像水果茶般明亮的感受，隨着溫度不斷變化的層次感，口感完美。

　　【產量】每年生產285噸

　　簡介：肯尼亞咖啡多栽種於肯尼亞山附近的坡地，海拔約1500米~2100米，此高度適合咖啡豆發展風味，因山區溫度較低，成長較慢，咖啡豆的芳香成分得到充分發展，果酸味更爲明顯，質地也較硬。肯尼亞的咖啡農莊有兩類，一種是佔地五英畝以上的大型栽植場，不過海拔平均較低，就肯尼亞咖啡而言，大農莊的咖啡豆品質只能算中等。而Kangema產區的極品肯尼亞豆則產自海拔較高的小型農莊。小農莊是肯尼亞咖啡生產的主力，雖然每戶小農每季產能只有二十至七十袋左右，無力投資昂貴的水洗處理廠，但小農很團結，集合數百戶或數千戶成立合作農場，由政府出資興建水洗處理廠，小農採摘的咖啡果就送往IYEGO合作農場，統一加工，生產過程由肯尼亞咖啡委員(CoffeeBoardofKenya，簡稱CBK)督導，管理相當嚴謹，確保了肯尼亞咖啡的品質。肯尼亞豆的水洗加工技術及高標準品管，一直是產豆國表率。

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