這次真不是黑星巴克!咖啡裏面有屎——屎細菌!!

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 17:32:43

 
 

 

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
 

       英國「BBC Watchdog」調查部門日前在英國三大咖啡連鎖店Starbucks、Costa Coffee以及Caffe Nero進行冰品飲料抽查檢驗,沒想到結果卻是這三間咖啡店所使用的冰塊都被查出有fecal bacteria糞便大腸桿菌的蹤跡,而重點是這細菌更是糞便中才會有的,不應該出現在食品中!

        Shit!??屎怎麼跑到咖啡裏面去了?!

 

        參與這次調查的來自英國環境健康研究所的專家 Tony Lewis說:其實不是咖啡被污染了,而是這三家店使用的冰塊被污染。而且其污染程度,好幾種不同的細菌,太讓人擔憂了…

 

        這根本就不該出現,” Tony Lewis說。“更何況還這麼多。”他介紹說,這些細菌可能致病。

 

       聽到這個消息,小編的第一個反應就是:

你們又想黑我星爸爸!?

 

本次調查,BBC Watchdog小分隊一共走訪了30家加盟連鎖店。除了檢測食品安全程度,他們還檢測了桌面,餐盤和兒童座椅的衛生情況。

 

Costa

10份被抽查的冷飲中有7份被“屎細菌”污染

 

 
 

 

Starbucks

10份被抽查的冷飲中有3份被“屎細菌”污染

 

 
 

 

Nero

10份被抽查的冷飲中有3份被“屎細菌”污染,主要成分是糞便大腸桿菌

 

 
 

        Tony Lewis 指出,這些細菌都是條件性致病菌,是人類疾病的溫牀。

        ……

 

        話說……英國還有BBC來調查,不管這件事是真是假,好歹有人關心飲品的安全問題,咱大天朝呢?

      

 
 

        Costa公司在此調查結果公佈後澄清:自家公司對待食品衛生是相當認真的。最近剛對員工提高了冰塊使用操作規則的要求,並且公司上下也正好在全線跟換新的製冰機。

        Starbucks和Nero則表示,公司現在將對此情況進行調查,展開一系列獨立測試。

 
 

END

 
 

 

       新聞到這裏就完畢了,可是小編突然覺得心情還是有點沉重。我們身邊的很多飲品店都配有製冰機,可是真正定期清潔處理的又有多少呢?定期又是多久呢?該怎樣清潔製冰機呢?

        小編也沒有答案。

 

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-06-29 18:10:47 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄