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　　事實上，「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。「阿拉比卡」(Coffea Arabica)與「羅布斯塔」(Coffea Robusta)是兩種不一樣的咖啡品種，這兩個品種目前佔全世界咖啡豆產量的絕大多數。「阿拉比卡種」咖啡與「羅布斯塔種」咖啡有以下三項

　　主要差別：

　　1.種植條件差異。

　　2.風味特色不同。

　　3.市價與用途差異。

　　種植條件差異「阿拉比卡」咖啡的栽植條件較爲嚴苛，需要較高海拔高度(海拔600至2000公尺以上)，需要肥沃的土壤地力、充足的溼氣、適當的日照條件與遮蔭，「阿拉比卡」咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差，容易遭受損害。

　　此外，每單位面積咖啡樹的年產量也較低。目前「阿拉比卡」種咖啡佔全世界咖啡產量75%，在這些「阿拉比卡」咖啡產量中，只有10%阿拉比卡咖啡的品質能歸類在「精品咖啡(Specialty Coffee)」。「羅布斯塔」咖啡俗稱「粗壯豆」，低海拔地區(海拔200至800公尺)即可種植，抗病蟲害能力強，不易遭受農害，每單位面積咖啡樹的年產量較高，利用機器大量採收，一般而言，生產成本遠低於阿拉比卡種咖啡。

　　金色百林莊園在印尼爪哇島的萬隆，種的就是阿拉比卡咖啡，依生產流程不同而有不同價格：每公斤生豆印尼FOB全日曬：USD. 11.50水洗豆：USD. 8.76豢養貓屎咖啡：USD.130野生貓屎咖啡：USD.160

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