關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

　　在家門口點個卡布拿鐵沒什麼。出了國，還想喝咖啡，先要有點心理準備，即使是叫同樣的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十萬八千里!如果你不太瞭解這其中的差別，最後只能妥協：給我來個熱乎的、帶咖啡因的、能喝的，就成了。

　　美國 americano

　　不誇張地說，美國人快速、高節奏的現代生活方式，正是在喝咖啡的過程中得以建立。

　　美式咖啡早已融入了美國人的生活，難以分離。美國的咖啡一般是沖泡一大壺，水多咖啡少，滋味很淡，對於很多享受咖啡的人來說，這種咖啡是難以入口的。

　　意大利 espresso

　　你喝咖啡的姿勢站對了嗎?

　　意大利人酷愛咖啡，因此咖啡館遍地開花。不過你也許不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

　　·最具當地特色的是Espresso Romano，裏面還加了一片檸檬，這，真的好喝?

　　德國eiskaffee

　　德國人愛喝咖啡的程度，已經超過了水和啤酒。

　　研究機構認爲，未來德國人啤酒消費量還會減少，咖啡和礦泉水的銷量則會繼續增加。

　　你沒有看錯，這真的是德國的咖啡，不是冰激凌。你看看Eiskafee，一半即溶咖啡，兩勺冰激凌，然後頂上是稀奶油和巧克力碎片，這個把星冰樂都秒殺了。

　　西班牙 cafe con miel

　　西班牙是Cafe con Miel(加蜂蜜的咖啡)的發源地。Cafe con Miel由濃咖啡、蜂蜜、蒸牛奶和桂皮末兒製成，喝這個相當醒神，這可是一大盤西班牙傳統小喫吉事果(churros)都達不到的效果。說到吉事果，配冰淇淋還真是美味得很呢。

　　澳大利亞 新西蘭 FLAT WHITE

　　Flat White是二戰時期，意大利人把濃縮咖啡的技術帶到了新西蘭和澳大利亞，經過當地人聰明的智慧，加以改良與發明，也就有了今天的Flat White。因其口感與拿鐵等花式咖啡很相似，所以當Flat White出現後，在新奧民衆中獲得了好評，也讓它進入歐洲市場毫不費力。

　　愛爾蘭 Irish coffee

　　威士忌+咖啡+攪打好的鮮奶油+糖，是愛爾蘭人最愛的咖啡。包含了這麼多好東西的咖啡很難不好喝吧，所以就放心點它吧!

　　葡萄牙 mazagran

　　如果你在葡萄牙，且不怕冒險，那就點一個叫“Mazagran”的咖啡。它由水、濃咖啡和檸檬果汁調製而成。

　　土耳其 Turkish coffee

　　各個國家都有各自特色的咖啡，在這之中，土耳其的咖啡讓我們眼前一亮。一勺咖啡粉，一杯水，最上面蓋上一片豆蔻莢(cardamom pod)，這是來自印度的一種香料，據說對身體很有好處。也許土耳其的人們是想平衡咖啡和健康的關係吧。

　　奧地利 Melange

　　黑咖啡，是奧地利人最驕傲的黑。

　　秋天來杯濃濃的咖啡是最好不過了，暖意會從掌心擴散開來，香氣充盈着每一次呼吸。

　　咖啡是讓維也納人津津樂道、頗爲自豪的，甚至將其與音樂、華爾茲稱爲“維也納三寶”，足見維也納人與咖啡的至深情緣。

　　“維也納五步一咖啡”的說法雖有浪漫詩人誇大之嫌，但咖啡館數量之多卻是不爭的事實。

　　從街角巷弄供人們站着喝的咖啡亭、高校附近學子聚集的咖啡屋，到劇院旁、皇城邊富麗豪華的咖啡廳，處處都是人頭攢動、熱鬧非凡，其中一些咖啡屋從早晨6點半一直營業到凌晨2點。

　　因此，“音樂之都”的空氣裏既流動着音樂的旋律，又瀰漫着咖啡的濃香。

　　古巴 cafe cubaita

　　古巴，是第一個與中國建交的拉美國家。

　　2010年的上海世博，古巴獨立設置了古巴館，裏面的裝飾都來源於古巴19世紀前的建築，展館的主題是“每個人的城市”，整個展館堪稱一座濃縮的“古巴之城”。在古巴館裏，你不僅可以看到享譽世界的“古巴雪茄”、“朗姆酒”，你一定也能看到“cubita”咖啡的身影。

　　香港 yuanyang

　　香港的鴛鴦咖啡融合了紅茶和咖啡，讓咖啡因發揮出最大的效果，這聽起來是不是有些過頭了?