雲南真紅、瑰霞、波旁、可娜成爲新晉“咖啡網紅”

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 07:14:14

  關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

  頂級咖啡生豆只源於國外?這是以往衆多消費者腦海中的印象,而現在國內的咖啡豆品質堪稱頂級,早已讓許多咖啡愛好者愛不釋手。雲南真紅、瑰霞、波旁、可娜成爲新晉“咖啡網紅”,接下來小編帶你領略國產豆的魅力~

  夏威夷可娜,就像充滿風情的女郎。整體BODY重量感及回甘很強,鮮明的熱帶水果味,花香撲鼻,清純活潑,出類拔萃,細緻圓滑,是一款稀有的可娜珍品。

  日曬真紅3號,就像異域公主。熱帶水果韻、西瓜甜、李子酸、不復雜、發酵感低、芒果、莓果、香蕉幹、平衡感很好。

  水洗瑰霞,就像夏日精靈。清新的茉莉花香,層次感極強。飽滿的香檸檬甜。乾淨的口感卻不乏豐富的感受。從桃子、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和漿果的味道,像吞了一口新鮮的水果茶,甘澈心扉。

  水洗波旁,就像明媚的花仙子。清澈明亮的柑橘酸,柔和的青蘋果調性,尾段堅果的厚實感和黑糖的餘韻,賦予了它極高的性價比。

  雲南咖啡豆已經逐漸受到了消費者的認可。然而由於“認知”偏見,雲南咖啡豆的生存發展一直受困,哪怕是今日咖農們的生活依舊艱難。咖農們守着優質的咖啡豆卻面臨着銷售困境,所謂的進口咖啡豆卻受到大肆的追捧。我們需要覺醒,給雲南咖啡豆一個生存的機會,讓咖農們的生活有所改善。

  現在已是7月,夏日正深,如此烈日之下,咖農們還在田地裏勞作只爲生產孕育出優質的咖啡豆。當我們享受着香濃的咖啡之時,更多的是在品味一份純摯的心意。

2017-07-15 17:49:15 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄