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韓國不是咖啡的原產地，但發展出了自己獨特的咖啡文化，滿街的咖啡館讓人難以取捨。大型連鎖的Hollys、TOM N TOWN COFFEE、Caffe Bene，個性小咖啡館，都像一件藝術品，每一處都試圖給客人帶來新鮮和別樣的體驗。

首爾的咖啡館鱗次櫛比，每隔50米，甚至貼隔壁，都會有一家。

「年輕個性派」

新沙洞林蔭道是首爾一條很有特色的商業街，兩側高大銀杏樹，聚集了咖啡館、概念餐廳、時裝店、創意家居店和飾品店，被稱爲“想要走一走的道路”。

這是張東健和金荷娜在《紳士的品格》裏第一次遇見的地方。

躍層式的設計，通透明亮的玻璃窗，清新自然的磚牆，綠色的植物盆景，矗立着的椰子樹模型，室內的沙灘遮陽傘，草編的沙發座椅，無不恰到好處地體現了MANGO SIX定位裏的熱帶風情。

說是咖啡館，咖啡本身的地位早已被各種當季水果做成的甜品替代。2月份，草莓是當季最俏的水果，烤得金黃的麪包上灑了燕麥、藍莓，以及整個的草莓，是健康達人的心頭好和Brunch主角。

韓國真是一個時刻上演韓劇的國家，每時每刻都有各個版本的伊秀坐在咖啡店窗邊焦急地等待她自己的道振——身後一對小鮮肉已經膩歪很久了。

MANGO SIX

地址：新沙洞林蔭道論峴洞97

電話：（82-2）545-9834 26

「主題咖啡館」

HelloKitty Café，大到咖啡館牆體，小到臺階上一盞小燈，無一不是粉色的無嘴小貓；再到屋內，兩層獨體小洋樓，傢俱、牆紙、餐具、靠枕皆有Kitty頭像，還有一間Hello kitty的臥房。

這家Hello Kitty Café是首爾獲Sanrio授權開設的。每一杯咖啡上，都有一隻可愛的Hello kitty貓拉花圖案；最有魅力的Kitty貓草莓慕斯蛋糕，是鎮店之寶；Kitty貓華夫套餐，內有爽口的水果和冰淇淋。

這家主題店，還衍生出了專賣店，你可以任意挑選Kitty玩偶、馬克杯、絲帶以及飾品等，身着韓服的韓國版Kitty也一應俱全。

HelloKitty Café

地址：首爾市麻浦區臥牛山路19街18

電話：02-334-6570

「複合文化空間」

Brassee咖啡館在宏益大學大居民區，遠遠望去不確定是畫廊、花藝教室，還是咖啡館。

Brassee的主人給自己起的中文名是“花畫茶”，暗含自己的愛好，同帶着這家咖啡館的風格。

花，是定期舉辦的花藝課程，簾子一攔，咖啡館後半塊就化身爲教室；

畫，正如所見，牆上掛着的，桌子上擺放着的畫作，都是“花畫茶”挑選的還不錯的畫作，這時候的Brassee就是個畫廊；

茶，毋庸置疑，Brassee是讓人靜心喝茶的場所，除了咖啡，“花畫茶”還調製了花果茶。被端上來的時候並無太過驚豔，直到端起茶杯，纔看到骨碟上長着一隻小蜜蜂。

“花畫茶”將Brassee看作一個複合文化空間，一個以喝咖啡和茶爲基調的公共空間，集合着同質功能。

Brassee

地址：麻浦區延南洞254-2 現代大廈 1層

電話：（82）10-9299-1079

「懷舊系主打穿越範兒」

因爲韓劇《來自星星的你》而被更多人知道的cafe，雖然叫“茶坊”，實際上是一家歷史悠久的咖啡館，1956年開業以來，不翻新、不改造，始終保持着當年的風格。

“學林”的名字來源於老首爾大學文理學院的一個叫“學林祭”的慶典名。當時的首爾，學林茶坊是大學生最熱門的聚會場所，年輕人在這裏討論音樂、美術、劇本，想來，應似菲茨傑拉德、澤爾達、達利、畢加索、海明威們的巴黎黃金年代。

學林茶坊入口狹窄，只得一人通往，再往裏走是黑洞洞的老木頭樓梯，發黃的牆上老海報脫落了，像在爲進門後的穿越鋪墊。

與那些靠裝飾品營造出的清新式復古不同，這裏的一桌一椅都有着實實在在的年代感。店裏的書、鋼琴、咖啡道具、幾成絕版的黑膠唱片，樣樣都是懷舊小物。

窗戶就是一輛馬車，來往於古今。窗外是當下的大學路，首爾大學和成均館大學校區所在地，年輕人身着最潮流光鮮的衣物，世界就是他們的舞臺；窗內的世界就是上個世紀60年代的首爾，要來一個鎮店的黑咖啡和奶油起司蛋糕才懷舊感十足。

學林茶坊

地址：首爾特別市鍾路區明倫4街94-2號 2樓

電話：02-742-2877

「傳統派」

傳統茶院是由1983年開館的耕仁美術館運營的茶屋。作爲美術館裏的社交空間，室外地形細巧，置石燈、踏腳石、淨手石盆等，點綴青苔；園內植物多爲竹、松、楓，鮮見鮮豔嬌美的開花植物，肅殺、寡淡，極力營造清寂枯淡。

室內是“?”字形的韓屋構造，分爲進屋脫鞋、席地而坐的房間和有常規座椅的桌子。色澤淡雅的茶具、傳統樣式的抽屜、屏風等做裝飾，掛畫軸或字幅，大片餘白，至簡至素。

這裏出售15種傳統茶，茶藝師在吧檯內默默泡茶，將水果切成薄片，放入白糖或蜂蜜浸泡，再加五味子汁和松子就是韓國傳統飲料五味子茶。

香濃的大棗茶人氣很高，尤其在凍死人的冬天；綠茶、人蔘茶、柚子茶和青梅茶則永遠不會出錯；一到夏天，酸酸甜甜的五味子茶做成涼茶，變得大受歡迎。不過，所有的茶裏都不見茶葉的影子，夥計講，韓國有“藥膳”的傳統，講究食補，百味皆可入日常飲食。

韓國傳統點心油蜜果、烤長條年糕或年糕拼盤是搭配茶水的傳統茶點，爲保證口感，茶院每天限量供應。

耕仁美術館傳統茶院

地址：首爾市鍾路區仁寺洞10街11-4

電話：+82-2-730-6305

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