坦桑尼亞咖啡豆的種類等級

　　Mbinga產區(未達最佳標準的)

　　1.SC3 1

　　2.SC11 2

　　3.SC14 3

　　4.KP 423 ‘本地‘ 4

　　5.SC 9 N/A

　　下表是各個坦桑尼亞咖啡豆的種類品種的特性對比

　　標準 咖啡品種 總計 等級

　　SC3 SC11 SC14 KP423’本地’

　　1.高產的 5 4 4 3

　　2.可銷售的 5 5 5 4 19 2

　　3.抗蟲害能力 5 5 5 3 18 3

　　4.風味 5 5 5 5 20 1

　　5.產量穩定 5 5 4 3 17 4

　　6.生長速度快 4 4 5 3 16 5

　　7.很多分枝-供新的栽種 5 5 4 3 17 4

　　總計 34 33 32 24

　　等級 1 2 3 4

　　注意：1-差; 2-中下; 3-中等; 4-良好; 5-優秀坦桑尼亞咖啡豆的種類，當地的咖啡種屬：

　　在 過去，坦桑尼亞普遍使用的咖啡種爲Bourbon( N.39)和Kents(KP 423)，但由於這兩個咖啡品種的抗蟲抗病能力低，產出的咖啡品質未能達到優質咖啡的要求，更別提世界知名的UTZ和Fair trade認證等。隨着咖啡豆種植新技術新品種的引入，現時南部坦桑尼亞咖啡產區的農民，都喜歡使用改良後的坦桑尼亞咖啡豆的種類SC3，SC11和SC 14。

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