2017烏干達咖啡年度報告

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 烏干達咖啡豆 > 2024-11-05 14:43:31

  報告強調:

  由於對種植園新成熟的咖啡進行了採收,內羅畢預測2017/2018年烏干達咖啡產量會有小幅增長。預計出口將保持平穩,導致結算庫存有小幅增長。烏干達咖啡發展局(UCDA)繼續實施烏干達政府(GOU)的資助計劃,該計劃旨在通過增加改良品種和擴大種植面積來提高產量。

  產量:

  由於對種植園新成熟的咖啡進行了採收,內羅畢預測2017/2018年烏干達咖啡產量會有小幅增長,這些咖啡樹是自2011/2012年以來重新種植的。對種植園的翻種是由烏干達咖啡發展局(UCDA)實施的一項計劃,目的是通過農民種植改良品種,提高農業投入的效能,以及改進農業推廣服務來提高產量。羅布斯塔咖啡約佔烏干達咖啡產量的80%,剩下的則是阿拉比卡咖啡。

  市場:

  烏干達的咖啡市場完全自由化,活躍的生產者組織從小農戶那裏收集咖啡。本地註冊的公司可以代表國際咖啡貿易公司,從生產者組織或直接從農民那裏購買咖啡進行加工和出口。

  儘管大多數咖啡都出口到東非共同體以外的市場,一些羅布斯塔咖啡卻在鄰國坦桑尼亞布科巴的速溶咖啡工廠進行加工和包裝後,在當地市場銷售。此外,烏干達有12家註冊的咖啡工廠,爲國內市場烘焙阿拉比卡咖啡。

  消費:

  在烏干達,國內的咖啡消費量很低,目前估計佔全國總產量的3%,這是由於購買力低下和根深蒂固的飲茶文化造成的。在烏干達政府的支持下,烏干達咖啡發展局一直在實施增長城市和農村地區咖啡消費的計劃。

  政策:

  烏干達政府對咖啡行業的政策是由一個法定的監管機構——烏干達咖啡發展局實施的。目前,烏干達咖啡行業是根據2013年啓動的國家咖啡政策所指導的。該政策的關鍵組成部分是提高生產率,擴大咖啡種植區,以及改善咖啡商業環境。該政策還旨在實現咖啡市場多元化,促進可持續生產體系的推廣,增加附加值,增加國內消費,改善烏干達的咖啡研究能力。

  烏干達政府並沒有對烏干達的咖啡出口徵稅,但是烏干達咖啡發展局對所有市場上的咖啡徵收了1%的當地稅。

  產量,供應和分配表

  表格備註:

  l 由於烏干達政府正在進行的重新種植計劃,據預測,咖啡的種植面積將會增加。

  l 由於對種植園新成熟的咖啡進行了採收,內羅畢預測2017/2018年烏干達咖啡產量會有小幅增長。

  l 由於對種植園新成熟的咖啡進行了採收,2016/2017年產量已向上修正。

  l 預計2017/2018年產量將與預測的相符,從而導致結算庫存略有增長。

  貿易:

  在烏干達,有近97%的咖啡是通過超過30家公司直接出口的。然而,只有10家公司控制了80%的業務。意大利和德國仍是烏干達咖啡的主要出口目的地。

  烏干達咖啡主要出口國

 

2017-07-24 17:36:56 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄