內容提要

　　埃塞俄比亞2017/18年咖啡產量預計將保持在654.5萬袋。預計出口爲331萬袋。今年6月，爲了刺激出口政府計劃對咖啡營銷和交易系統進行改革，最令人期待的一項是咖啡將不再必須經過埃塞俄比亞商品交易所(ECX)(ECX交易流程和系統原理詳情介紹見下篇文章介紹)出口。改革成效還有待觀察。

　　產量

　　預計2017/18 咖啡產量略高於2016/17年的654.5萬袋。種植和收穫的面積也與前一年幾乎一樣。本文略微向上修正了美國農業部2016/17年和2015/16年的估計數據。

　　根據第二次發展和轉型計劃(GTP II)，埃塞俄比亞政府希望2019/20年咖啡產量提高到100萬公噸左右。但是考慮到現有的生產情況，在如此短的時間內實現這個目標是不太可能的。需要投入更多的資金和資源來開發品種、推廣支持、更多的投入(化肥和灌溉)，改善樹木管理。如果埃塞俄比亞能夠利用現有的種植面積，增加到雙倍生產力，達到巴西的產率，產量將會升至80萬公噸，這將更接近GTP II目標。

　　新成立的隸屬於農業部的咖啡和茶葉發展與營銷管理局(CTDMA)，負責制定支持提高咖啡產量目標的發展計劃。例如，CTDMA計劃爲農民提供更大的信用額度和幫助，還計劃重組埃塞爾比亞的咖啡營銷系統，允許種植者和交易商直接向外國買家銷售產品，以擴大出口。

　　在過去的5年，埃塞俄比亞的咖啡產量停滯不前。在650萬袋徘徊 ，種植面積幾乎沒有變化。如表1所示。CTDMA希望增加現有咖啡的產量來改變過去的狀況。

　　消費

　　預計2017/18年消費324萬袋，與去年幾乎沒變化。由於國內需求旺盛和出口低於預期，本報告將2016/17年的消費向上修正爲320萬袋。國內消費了產量一半以上的咖啡。

　　如表二所示，埃塞俄比亞咖啡價格自2014/15年以來一直呈下行趨勢。 價格下行的部分原因是國際咖啡價格的下跌。儘管如此，埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡的價格高於國際價格，2015/16年平均比國際價格高280美元。還應該注意的是，高品質咖啡價格更高。

　　貿易

　　預計2017/18年出口穩定在331萬袋。爲了刺激出口政府計劃對咖啡營銷和交易系統進行改革，改革成效還有待觀察。

　　USDA估計，由於出口量少於預期，2016/17年的出口減少到330萬袋。埃塞俄比亞政府數據， 16年10月-17年3月出口量約爲7.7萬公噸，去年同期爲8.4萬公噸。

　　2015/16年的出口數據已更新爲340萬袋， 前五個出口目的地分別是德國、沙特阿拉伯、日本、美國和日本。

　　庫存

　　預計2017/18年庫存爲2萬袋。USDA估計，2016/17年的庫存將降至2.5萬袋。

　　政策

　　埃塞俄比亞嚴重依賴外匯流入，以支付政府支出和進口的費用,尤其是咖啡和其他農產品的出口外匯流入。咖啡佔埃塞俄比亞出口收入的四分之一。

　　政府正在提議進行幾項改善咖啡營銷和交易系統的改革。最令人期待的一項是咖啡將不再必須經過埃塞俄比亞商品交易所(ECX)出口。這項改革爲咖啡出口商提供向外國買家銷售非轉基因咖啡的機會，這在ECX平臺下是不可能的。