肯尼亞得天獨厚的自然地理條件及咖啡農和政府的支持，

使得肯尼亞咖啡在短短一個世紀裏躍升爲世界咖啡大國，

肯尼亞咖啡中馥郁的水果香氣，濃厚的紅酒氣息

以及豐富而悠長的餘韻更是衆多咖啡饕們的偏愛。

2017 ToH 最佳肯尼亞生豆資料
第一名

杯測分數：85.30
等級：AA
品種：SL28/34
莊園名稱: Fram Farm
地區：基安布(Kiambu)

第二名

杯測分數：85.15
等級：AA
品種：SL28
莊園名稱: Nguguini
海拔：1700-1800 米
地區：基里尼亞加山(Kirinyaga)

第三名

杯測分數：85.10
等級：PB
品種：SL34
莊園名稱: Mugaga（肯尼亞茉佳雅處理站）
海拔：1600 米
地區：涅裏(Nyeri)

第四名

杯測分數：85.00
等級：PB
品種：阿拉比卡
莊園名稱: Kayu
海拔：1650 米
地區：穆拉雅(Murang’a)

第五名

杯測分數：85.00
等級：AB
品種：阿拉比卡
莊園名稱: Kaimbu
地區：基安布(Kiambu)

第七名

杯測分數：85.00
等級：PB
品種：SL
莊園名稱: Barichu Gatomboya
地區：涅裏(Nyeri)

第八名

杯測分數：84.90
等級：AA
品種：SL28/34
莊園名稱: Tano Ndogo
地區：基安布(Kiambu)

第十名

杯測分數：84.85
等級：PB
品種：SL
莊園名稱: Rungeto Karimikui
地區：基里尼亞加山(Kirinyaga)

第十一名

杯測分數：84.85
等級：PB
品種：SL
莊園名稱: Thirikwa Gakuyuni
地區：基里尼亞加山(Kirinyaga)

第十三

名杯測分數：84.80
等級：AA
品種：Batian
莊園名稱: DeKUT Farm
地區：涅裏(Nyeri)

2016巴西COE日曬冠軍同批次

生豆基本信息

•  莊園：Fazenda Guariroba
•  城市：Santo An tônio Do Amparo
•  區域：Sul De Minas
•  海拔：1100米
•  生產者：Homero Aguiar
•  品種：黃卡杜卡伊（Yellow Catucai）
•  處理方法：日曬
•  COE排名：2016日曬組第一名
•  杯測分數：90.50

風味描述

• 香氣/風味描述：糖果,葡萄汁,牛奶巧克力,蜂蜜,紅糖,楊桃,
肉桂,甜葡萄酒,柑橘,血橙,梅子,白葡萄酒
• 酸度描述：檸檬酸,果酸,複雜明亮的酸,酒石酸
• 其他描述：果汁,口感豐富,柔順,奶油,回甘悠長

2016危地馬拉COE第四名瑰夏蜜處理

生豆基本信息

•  莊園：El Centro
•  城市：Monjas
•  區域：Jalapa
•  海拔：1450米以上
•  溼度：50-60%
•  國家：危地馬拉
•  品種：瑰夏／藝伎
•  處理方法：蜜處理
•  COE排名：2016第四名
•  杯測分數：90.76

風味描述

•  香氣/風味描述：花香，果香，青蘋果，茉莉花，橙子，桃子，黃桃，蜂蜜，
芒果，瓜類，柑橘類，樹莓
•  酸度描述：柑橘，蘋果酸
•  其他描述：回甘持久，口感順滑、平衡，乾淨，茶感，蜂蜜甜