由阿拉比卡與羅布斯塔雜交來的品種【Timor】提摩

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 咖啡豆品種 > 2024-11-23 18:00:14

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　　種間雜交品種

　　由阿拉比卡與羅布斯塔雜交來的品種

　　【Timor】提摩

　　Timor是阿拉比卡與羅布斯塔的種間自然雜交品種，又叫做Tim Tim 或Bor Bor咖啡，有44條染色體，所以是阿拉比卡咖啡，1940年代在印尼帝汶被發現，對葉鏽病的扺抗力強-應用最廣的抗鏽種質Hibri de Timor（HdT），耐寒和高產-樹體厚實，樹幹堅強和枝條下垂允許營養物質能夠有效地分散。

　　提摩咖啡有一箇中度到全部廣闊的味道及充滿活

　　力又低調的酸度。在採收及加工時偶爾會產生髮

　　黴和某些缺陷。

2017-07-25 18:50:19 責任編輯：未知

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