由阿拉比卡與羅布斯塔雜交來的品種 【Catimor】卡提摩

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 咖啡豆品種 > 2024-11-05 12:15:52


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　　種間雜交品種
 
　　由阿拉比卡與羅布斯塔雜交來的品種
 
　　 【Catimor】卡提摩
 
　　Caturra與Timor的雜交品種。1959年在葡萄牙被髮 現。口感顯明容易分辨，苦酸帶點澀味，餘韻常有 鹹味，在提摩家族裏有羅布斯塔低酸度和高苦味的 影響，發出辛辣的草藥和水果果皮的香味。種植密 度高，而且對葉鏽病的扺抗力強，成爲高產量的品 種。Oro Azteca是矮生選種。
 
　　過去拉丁美洲曾在農業專家們的建議下大量種植 Catimor,經過十年證實了他們的建議是錯的，因爲 咖啡農無法以適合的價錢出售他們所種植的咖啡豆。

2017-07-25 18:51:48 責任編輯：未知

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