由阿拉比卡種衍生來的品種【Pacamara】帕卡馬拉

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 咖啡豆品種 > 2024-11-05 12:33:20

　　由阿拉比卡種衍生來的品種【Pacamara】帕卡馬拉
 
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　　薩爾瓦多咖啡研究中心以Pacas爲父本與 Maragogype雜交產生之巨大果矮生品種，葉 尖綠色或青銅色，1950年代出現在薩爾瓦多， 有巧克力及柑橘果實的獨特香味，豆粒極大， 杯品佳，風味突出，奇妙的平衡和花香。從可 能的最高海拔Pacamara產生最高杯品。但因 易感染葉鏽病、漿果病及線蟲，產量中等，如 Caturra,主產於薩爾瓦多。品種不均質，代 代變異大，10-12%的後代會轉回Pacas。
 
　　Pacamara

　　帕卡馬拉 實生植株
 
　　Pacamara 帕卡馬拉


　　Pacamara
　　柑橘花香 橙紅品種
　　紫紅品種
　　日曬豆            水洗豆
 
 

2017-07-26 20:41:28 責任編輯：未知

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