由阿拉比卡種衍生來的品種【Pacamara】帕卡馬拉

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 咖啡豆品種 > 2024-11-22 01:58:08

  由阿拉比卡種衍生來的品種【Pacamara】帕卡馬拉
 
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  薩爾瓦多咖啡研究中心以Pacas爲父本與 Maragogype雜交產生之巨大果矮生品種,葉 尖綠色或青銅色,1950年代出現在薩爾瓦多, 有巧克力及柑橘果實的獨特香味,豆粒極大, 杯品佳,風味突出,奇妙的平衡和花香。從可 能的最高海拔Pacamara產生最高杯品。但因 易感染葉鏽病、漿果病及線蟲,產量中等,如 Caturra,主產於薩爾瓦多。品種不均質,代 代變異大,10-12%的後代會轉回Pacas。
 
  Pacamara

  帕卡馬拉 實生植株
 
  Pacamara 帕卡馬拉


  Pacamara
  柑橘花香 橙紅品種
  紫紅品種
  日曬豆            水洗豆
 
 

2017-07-26 20:41:28 責任編輯:未知

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