東京必訪咖啡廳 | 裝潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡廳

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 日本 > 2024-12-04 01:18:01

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  “有如時間靜止般的侈奢時光”
 
  令人懷念又舒適感的昭和懷舊咖啡廳。最喜歡咖啡廳巡禮的我, 谷奧えま這次要爲大家介紹的是”必訪咖啡廳”,每個人心中都有“因爲那家店的餐點”“因爲那家店的那個人”而想去的理由。
 
  這次從新宿搭中央線來到交通十分便利的高円寺。
 
  說到高円寺就想到二手衣店、雜貨店等很多具有風格特色的店家,每次來到這裏都有新的發現。
 
 
  這次來到的是外觀迷漫着復古感的咖啡廳“七つ森”。自昭和53年創業至今的“七つ森”的建築聽說是由原來的茶屋延用至今。
 
 
  店前面擺着古早的刨冰機,讓人好想去轉動它。
 
 
  一踏進店裏充滿了看的出歲月感的裝潢。
 

 
  在昭和時代一樣,不管哪個角落都非常適合拍照♪
 
 
  拍到後來手裏拿的是什麼都不曉的了。這個到底是拿來做什麼的啊・・・?!
 
  光想着東西的用途及看着裝潢讓人心情都興奮起來了。
 
 
  這次我點的是歐姆飯(日幣1,185円・含稅)和大布丁(日幣625円・含稅)。
 

 
  那我先從歐姆飯開動囉。裏面不是蕃茄醬炒飯而是和風口味的蛋包飯。
 
  飯里加了牛肉、牛蒡、金針菇等,像是燉煮過一般帶有甜鹹的口感。
 
 
  飯上加有奶油還有鬆鬆軟軟的蛋包♡
 
  飯經過和風調味和帶甜味的雞蛋形成了絕配!讓人意猶未盡啊。
 
 
  接着飯後甜點我點了最喜歡的卡士達布丁♪
 
  裝在像是金魚缸的容器裏,非常適合拍照。它並不是口感滑順的布丁,而是味道溫和帶彈牙口感的那種古早味布丁。有點苦味的焦糖也好喫,感覺不管幾個都喫的下。
 

 
  其他還有許多自制甜品!下次再來的話我還要點其他甜點。
 
 
  散發復古感的“七つ森”,時間彷佛流動的緩慢。在時光停止被裝潢包圍的店內渡過幸福的時間吧。這裏是讓人想”與重要的人一起渡過時間”的好店。來到高円寺時一定要再來這裏喔。
 
  ■Information
 
  珈琲亭 七つ森
 
  Address:東京都杉並區高円寺南2-20-20
 
  Hours:10:030~24:00(最後點餐23:30)
 
  Holiday:無休息
 
  Access:從新高円寺站步行3分鐘 高円寺站步行7分鐘
 
  Writer&Model: Ema Tanioku
 
  Photograph:Haruka Yamamoto
 
  Design:Yuko Abe(ASOBISYSTEM)
 
  Editor:Sayuri Mizuno(ASOBISYSTEM)
 
  Writer&Model: Ema Tanioku (Instagram @ematanioku)
 
 
  Photograph:Haruka Yamamoto
 
  Design:Yuko Abe(ASOBISYSTEM)
 
  Editor:Sayuri Mizuno(ASOBISYSTEM)

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-07-27 14:21:14 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄