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　　哥倫比亞慧蘭(Colombia huila)：位於哥倫比亞的西南部，是主要的咖啡栽培地區之一。因爲在慧蘭地區內遍佈着有名的咖啡栽培地，所以各個小地區的名字變成了品牌名並流通起來。雖然該地區的栽培條件也十分良好，但咖啡栽培農場和周圍條件的栽培基礎設施還不是很發達。生豆乾燥設備或水洗式加工設施還不完善，這是令人感到十分遺憾的一點。慧蘭地區的咖啡具有強烈的口感，質感較重。特別是慧蘭地區的咖啡所具有的堅果類、巧克力和焦糖等香味和適宜的酸度堪稱爲高級精品咖啡。和焦糖等香味和適宜的酸度堪稱爲高級精品咖啡。

　　咖啡溫度在60度左右的時候，Edgar的酸味並不明顯，只是醇厚比較突出，但當咖啡溫度降到接近40度的時候，甜度一下就佔了主導，結合很高的粘稠度，喝起來就像蜂蜜一般。

　　Micro-lot是指小批量(或微小批次)的精品特質咖啡。不同於通常意義上的產區豆或莊園豆，微批次咖啡的來源範圍可能更小，比如某個合作社的某個小農，或某個莊園裏的某塊田地，這一切的標準都是以Cupping結果爲基礎。

　　這款微批次咖啡來自哥倫比亞慧蘭(Huila)省阿塞韋多(Acevedo)地區，Edgar Eladio Ossa莊園。近年來，慧蘭省是哥倫比亞高分咖啡出產最多的省份，在2011年的慧蘭咖啡比賽中，Edgar Eladio Ossa以92分的高分，勇奪第二名。同年，Edgar Eladio Ossa在哥倫比亞Cup of excellence的比賽上，也取得了優異的成績。Edgar Eladio Ossa的農場主Ossa是一名土生土長的阿塞韋多人，僅有3公頃的咖啡種植面積，以原始的農作法來種植管理咖啡

　　中文名稱：哥倫比亞微批次咖啡

　　英文名稱：Colombia Edgar Eladio Ossa，Micro-lot

　　商品規格：227克

　　咖啡國別：哥倫比亞

　　咖啡產區：慧蘭縣

　　咖啡等級：EP，17目以上

　　處理方式：完全水洗處理

　　烘焙程度：中度烘焙(City Roast)t)

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