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狹葉突變 Angustifolia
• 葉長而狹，長披針形葉品種是咖啡優 良新品種育種的主要親本來源。約有 5%C. arabica的幼苗會出現狹葉。
• 爲ag1及ag2兩對突變之隱性因子
• 與正常株雜交第一代爲正常第二子代
爲9正常比7狹葉
• 現已是阿拉比卡咖啡正式變種之一
畸形突變甲 Anomala
• 突變株之樹形、葉形及花果 均爲畸形
• 果實中常有3——4枚種子，每粒 種子中常有2——3枚胚株，故呈 僞多胚性（False Polyembryony），其因子爲 一對隱性anan
畸形突變乙 Anomalis • 其變異比上項畸型更甚。
• 葉片常裂爲掌狀，大蕊退化， 果實大而有盤狀物，含有數枚 種子。
• 爲一對不完全顯性因子AmAm
• 第一子代爲中間型，常不孕。
褐葉突變 Bronze
• 正常之幼苗葉片爲綠色。
• 此一突變株幼葉爲褐色，老葉仍爲綠 色。
• 因子爲一對顯性，BrBr時爲暗褐色， Brbr時爲淡褐色，brbr時則爲綠色。 但可能尚有其他同位因子影響褐色深 淺。
• 葉色與果實顏色是獨立遺傳，彼此獨 立不互相影響。
花萼突變 Calycanthema
• 普通咖啡之花萼萼片極小，而此一變 種花萼極大似花瓣。
• 除大蕊退化外其他性狀均似親本 Typica。
• 與正常植株雜交第一子代有50%正常， 50%爲冠狀萼，似爲回交之結果。
• 故假設其因子爲一對顯性C,cc爲正 常，Cc爲冠狀萼，因其大蕊退化故無 法自交以獲得CC之純顯性植株。
矮株突變 Caturra
• 植株似親本Bourbon而較小，節間短，產量豐， 今已成爲栽培品種。
• Typica突變類似品種有 Sao Bernado、San Ramon。
• 其因子爲一對顯性CtCt,與正常植株雜交，第 一子代均爲矮株Ctct;
• 與正常株ctct回交則有50%矮株（Ctct）、50% 正常株（ctct）;
• 與矮株CtCt回交則子代均爲矮株（CtCt及Ctct） 。
• 來自Typica。
黃胚乳突變 Cera
• 阿拉比卡之正常胚乳均爲綠色。
• 此一變種除胚乳爲黃色外其他性狀均 與阿拉比卡相同。
• 其因子爲綠色胚乳之同位隱性基因。
• CeCeCe,CeCece及Cecece均爲綠色， 僅cecece爲黃色胚乳，且有花粉直感 現象（Xenia） 。
皺葉突變 Crespa
• 葉片小而皺，植株矮小，結實極少。
• 爲一對顯性因子CrCr。
• 最初發現時僅爲單元因子之突變， 基因型爲Crcr。
• 與正常植株雜交，子代一半爲皺葉、 一半爲正常。
直生性突變 Erecta
• 正常阿拉比卡不完全顯性植株其分 枝與主幹約呈65度角，此一突變種 僅約呈25度角，故其分枝均向上直 立生長，其他性狀與正常植株相同。
• 直立性遺傳爲一對完全顯性因子 ErEr。
• 異質合子Erer時也爲直立性，第二 子代直立：正常呈3:1。
叢生突變 Fasciata
• 叢生型有二種：一種是彷徨變異，不能遺傳。
• 此處所述爲可遺傳之叢生突變。
• 枝幹合生爲帶狀，葉密生呈叢狀，花瓣可增至 6——12枚、小蕊增多、柱頭集生成帶狀、子房 中有二輪心皮、內輪完全不孕、外輪可生成種 子但無利用價值、減數分裂失常、部分花粉不 孕。
• 其遺傳爲一對完全顯性因子，FsFs時變異特別 顯著，Fsfs時稍有叢生現象，fsfs時爲正常
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