作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 羅布斯塔 > 2024-12-22 11:25:47
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意大利南部的小鎮間,有着濃郁的咖啡香味、動人的海岸線。
迎合悠閒的生活方式,不知不覺中就放慢了節奏。
久而久之,你會發現大街小巷,這裏的人似乎很是偏愛羅布塔斯咖啡。
與阿拉比卡咖啡相比,作爲“兄弟”的羅布斯塔似乎並沒有那麼精緻。
一開始的羅布斯塔只是一個全身髒兮兮的糙漢,
但是當意大利一位咖啡師將兩者放於一起時,羅布斯塔的命運終於開始轉變。
如今的羅布斯塔咖啡深得意大利人的歡心,街頭巷尾幾乎皆可聞其香味
越南印度等地已有多數私人莊園以高標準專門生產它。
誰又會想到原先的糙大漢搖身一變成了衆人追捧的貴公子?
羅布斯塔咖啡口感敦實、乾淨;不至於複雜、虛渺。
它給人所帶來的親切感,彷彿一瞬間迴歸大地,尋回自然。
雖然它平凡,略顯呆板;但卻也沉穩,厚重。
好的咖啡豆總是能經得起歲月的沉澱。
羅布斯塔一直緘默不語,卻依舊不影響它在多年之後向世界伸出紳士之手。
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2017-07-30 16:39:20 責任編輯:未知
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