早前兩天，網站的同事發佈了一篇興隆咖啡科普文章引來爭議。認真審閱，無非就是說下興隆咖啡的前世今生，興隆咖啡的品種等諸如此類，文章有贊有彈，亦有當地咖啡的廣告。此篇閱讀量不高，末曾想到一石驚起千層浪。
 
 
 
興隆咖啡行業協會吳祕書長透過一位資深的行業人士，與我聯繫解釋了興隆咖啡其中的一些背景，確有外地豆借興隆之名熱賣，興隆咖啡是受害者，但因應興隆咖啡名聲希望能撤下文章。當下我也理解可能文章會使一些人羣誤讀，我便建議不如藉此機會行業協會刊文，向外界解釋一個更完整的興隆咖啡及其理念豈不皆大歡喜，可惜末能有共識，我亦以爲此事應就此告一段落。末曾想次日再收到祕書長先生短信：



愕然之餘，更是哭笑不得。嬉笑怒罵皆文章，街市閒言不忿就拿上臺面說清講楚，把當地領導拉下水來湊熱鬧，有沒有想過領導的感受？幸在讀者中亦有眼清之士。
那麼，爲何明明是受害者的當地企業協會，不去反抗外地豆入侵，而是希望撤去聲音強此費解？
 
 
 
 
在海南各地大型的超市，我們經常能看到各種興隆咖啡的品牌：興隆山地咖啡、興隆地道咖啡、興隆炭燒咖啡、興隆純咖啡……再仔細看產品介紹，產地卻是海口、瓊海、文昌等地。“嚴格來講，這些產品都是假冒的興隆產品，如果政府不加以制止，遲早會毀掉興隆咖啡的牌子。” 另一興隆咖啡產業協會會長丘曉峯在接受媒體採訪時早已言明，由於產量有限，市場是很多打着興隆咖啡品牌的產品，用外來咖啡豆作爲原料，這樣的產品從口感、質量都不如正宗興隆咖啡，卻連累了興隆咖啡的名聲。
 
根據《萬寧市興隆咖啡地理標誌管理辦法》，興隆咖啡指的是產於萬寧市興隆及其周邊的南橋、長豐、三更羅、禮紀等鄉鎮。2007年12月國家質檢總局發佈第209號公告已對興隆咖啡實施地理標誌產品保護，2015年8月萬寧興隆咖啡行業協會向國家工商總局申請興隆咖啡地理標誌證明商標，已被受理。而政府目前還沒有嚴格執行此管理辦法，正是如此，使得各地產的咖啡也可以標上興隆咖啡在市場上售賣。管理者與商人都很清楚，如果嚴格執行，單憑興隆一地的產量，離遊客們的“特產需求”還差十萬八千里。　
 
海南省農業廳的一份2013年熱帶作物預測表顯示：2013年，海南咖啡樹種植面積爲6000畝，預計全省咖啡豆總產量爲200噸，然而，海南一年要賣出至少6000噸。巨大的產銷差，使得萬寧市推出了《萬寧市扶持興隆咖啡產業發展實施方案》，希望從咖啡種植入手出臺優惠政策，對農民種植補貼2000元/畝，免費發放種苗，可見當地政府已在盡最大能力幫助咖啡行業。儘管如此，當地一家咖啡企業董事長黃海生告訴農民日報記者，真正產自興隆的咖啡鮮果每年最多不超過40噸，再曬成豆也就10噸不到。
 
       海南咖啡在興隆，今年2月兩會上，萬寧市張美文書記介紹說，萬寧市現有興隆咖啡6000畝，爭取在2020年將興隆咖啡的種植面積擴展到1萬畝，遠期目標是爭取將興隆咖啡的種植面積擴展到5萬畝。如果數據屬實，萬寧一市的種植面積，僅僅相當於雲南一箇中小型咖啡莊園的面積，又是如何能支撐起這麼龐大的市場需求？
 
早前海南省農業廳在關於對政協海南省六屆三次會議委員提問的回應如下：現市場上打着“正宗海南咖啡”旗號的產品，大多是進口越南和雲南的咖啡豆加工的。我省每年從雲南輸入的咖啡豆有3000噸左右，從越南、巴西等地進口的咖啡豆也有兩三千噸。
 
       三言兩語，說得非常清楚，遊客也願買單。市場要幾千噸，本地豆數量實在可憐是事實。
 
       明明是無，偏偏當有。這就是興隆咖啡行業皇帝的新衣，也是當地咖啡業者不願提起的痛，對興隆咖啡品牌的理想主義者來說，想重振當年的名氣，己經變得越來越遠。一位行業中推動行業發展的祕書長，在聽到一些可能不舒服聲音的時候，不是知恥而後勇發奮圖強，有則改之無則加勉，而是以鴕鳥方式應對，明明不是笑話亦成笑話了。有聞祕書長先生曾言，興隆咖啡曾經是一個新中國咖啡的代表，但是走到今天已經風光不在。怎麼振興興隆咖啡是我輩的義務及責任。不能讓這個承載着興隆驕傲和歷史的品牌在我手上消失。
       外地咖啡打到來了，祕書長先生反應是，不要急，先讓外地豆再打幾年，你們先不要說消費者買住先。
 
       有話說皇帝不急太監急，正是此間意思。
 
 
 

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」