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　　巴西咖啡：

　　巴西是世界上最重要的咖啡生產國，也是主要出口國。巴西咖啡大多數是阿拉比卡品種，其次是羅布斯塔品種。巴西的土壤適於栽培多種不同類型的咖啡，製造商可以提供多種不同形式的產品：天然、去除果肉、去殼、淡咖啡、酸咖啡、醇厚咖啡以及各種香氣和特殊類型。「探索巴西brazil」作爲專業的巴西資訊網站，提供了包括巴西咖啡、美食、新聞等方方面面的內容，非常受讀者歡迎。對於巴西咖啡來說並沒有特別出衆的優點，但是也沒有明顯的缺憾，這種口味溫和而滑潤、酸度低、醇度適中，有淡淡的甜味，這些所有柔和的味道混合在一起，要想將他們一一分辯出來，是對味蕾的最好考驗，這也是許多山度士迷愛好這種咖啡的原因，正因爲它是如此的溫和和普通，山度士適合普通程度的烘焙，適合用最大衆化的方法沖泡，是製作意大利濃縮咖啡和各種花式咖啡的最好原料

　　烘焙指數：中烘焙

　　口感：口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極爲滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快

　　曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。產於印尼蘇門塔臘島，屬阿拉比卡種，體形爲粗圓形，顆粒飽滿結實，是世界頂級咖啡之一。一、產品成分：100%曼特寧進口咖啡豆，阿拉比卡種。二、產品形態：豆、粉(不含任何香料、防腐劑)。三、烘焙度：中深度。四、產品特性：苦度濃烈，醇厚滑口，甘甜回味。

　　炭燒咖啡(來自日本)

　　風味：香味特殊，甘、醇、濃郁，極苦建議烘烤方法：重深度烘烤名典評價：極佳

　　在味道方面，炭燒咖啡也是可以叫作咖啡“大鱷的。炭燒咖啡被人們尊稱爲世界上最苦的咖啡。這個聲名可不是爲了和索羅斯攀比而自作舉張的自封。它頭上的這個頂戴可是別人給它加冕晉爵的自願行爲，是民主選舉選出來的有民望的標貼。

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