盧旺達擁有得天獨厚的阿拉比卡咖啡的種植條件

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 盧旺達咖啡豆 > 2024-11-21 20:21:43

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  盧旺達是世界上絕無僅有的可以完全享受土壤-海拔-氣候之間和諧一致的國家,盧旺達擁有得天獨厚的阿拉比卡咖啡的種植條件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、終年適宜的溫度,這些都使我們咖啡的味道與衆不同。

  盧旺達有“千丘之國”之稱,全境多山地和高原,大部地區屬熱帶高原氣候和熱帶草原氣候,溫和涼爽。大約有3.3萬公頃咖啡種植園,50萬人從事咖啡種植業。

  來自盧旺達Gitesi地區的豆子,尖酸,風味是玫瑰果和橘子香,精緻甜美,像蔗糖。黃油口味轉向乳酸,香草、奶油蘇打水的味道。City+ to Full City+也很甜蜜,有肉桂皮味道的espresso。

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  從一開始,Gitesi有這樣一個有吸引力的豆蔻,焦糖奶油,焦糖、和大吉嶺茶。在盧旺達Gitesi是我們採購最喜歡的地區之一。它不僅是坐落在一個美麗的山谷,這個莊園其實是在海報1740米高度種植咖啡的地方,我知道這咖啡真的很好。終點是甜如蜜的,回味美好。

  品種:波旁

  處理:水處理,溼法

  等級:A1級

  外形:.2 d/300gr, 15 + Screen

  強度/主要屬性:中等強度 / 精緻,花香,甜蜜

  區域:Kirambo, Karongi District

2017-08-02 16:59:12 責任編輯:未知

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