可樂與咖啡哪種飲品咖啡因含量最多？

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-05-20 10:03:38

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　大家都知道咖啡含咖啡因，可有提神作用，其實可樂、檸檬茶以至綠茶亦含咖啡因。TOPick向“家營營養中心”營養師陳筠霖請教，爲大家拆解不同飲品的咖啡因含量：

　　從上表可見，以250毫升飲品計算，咖啡的咖啡因含量最高，含118毫克；其次爲奶茶，爲96毫克。不過，即使是可樂及檸檬茶，都分別含23毫克及17.75毫克的咖啡因。常見飲品中，最低咖啡因爲朱古力，每250毫升只有4毫克。

　　2. 攝取過量咖啡因壞處

　　含咖啡因的飲品，有利尿作用，可以經尿液加快排走身體水分。一般來說，適量攝取咖啡因，不會引致健康問題。

　　不過，孕婦尤其應注意咖啡因攝取量，食安中心建議孕婦每日攝取不超過200至300毫克的咖啡因。而兒童則每日不應攝取多於每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因。比方一名體重約30公斤的兒童，每日不應攝取多於75至150毫克的咖啡因，即約2至4罐可樂。過量攝取，可導致心跳加速、焦慮、高血壓、失眠等，容易增加患骨質疏鬆症的風險。

　　【延伸閱讀】一幅圖睇曬可口可樂卡路里減肥人士要點揀？

　　3. 除了飲品外，有哪些食品含咖啡因？

　　一般來說，飲品的咖啡因主要來自以上飲品。另外，朱古力也含有咖啡因。每100克朱古力含約38-75毫克咖啡因。因此，大家可多加留意咖啡因的攝取量，以免過量攝取。

　　陳筠霖（Krista營養師）

2017-08-22 16:02:36 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-