咖啡豆的產地

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-21 23:03:33

生產地(列舉一些):

印尼(Indonesia)

蘇門答臘島,瓜哇島,蘇拉威西島

最受荷蘭人喜愛,估計這也是荷蘭人從阿拉伯地區的MOCHAI港偷出咖啡樹移植到印尼種植之後才移回本國種植的原因。

衣索比亞(Ethiopia)

咖啡之名的由來

肯尼亞(Kenya)

東非,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種

其生產的咖啡豆依咖啡豆的大小而分爲七個等級,又依味道由上而下分爲六個等級,其中“肯尼亞AA”尤其深受好評

夏威夷(Hawaii)

夏威夷康那的產地,美國唯一的咖啡產地。

瓜地馬拉(Guatemala)

葉門(Yemen-非洲)

葉門位於阿拉伯半島西南部,爲阿拉比卡種的發祥地

如醇酒般的咖啡風味,有着濃郁香醇的特色

牙買加(Jamaica)

爲聞名於世之“藍山咖啡”的出產地

哥倫比亞(Colombia)

哥倫比亞爲世界第二大生產國,生產量佔世界總產量的12%

其咖啡豆品質優良,咖啡樹栽植於高地

小面積耕作,小心注意的採收,且經溼式的加工處理

所生產的咖啡質美,香味豐富而獨特,無論是單飲或混合都是非常適宜。

巴西(Brazil)

咖啡的生產量佔世界的總量的1/3

中國臺灣

有柔和的酸味和不錯的質感,口味平和

據說酸性較弱

中國

2014-08-25 16:48:51 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

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