作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 17:20:57
生產地(列舉一些):
印尼(Indonesia)
蘇門答臘島,瓜哇島,蘇拉威西島
最受荷蘭人喜愛,估計這也是荷蘭人從阿拉伯地區的MOCHAI港偷出咖啡樹移植到印尼種植之後才移回本國種植的原因。
衣索比亞(Ethiopia)
咖啡之名的由來
肯尼亞(Kenya)
東非,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種
其生產的咖啡豆依咖啡豆的大小而分爲七個等級,又依味道由上而下分爲六個等級,其中“肯尼亞AA”尤其深受好評
夏威夷(Hawaii)
夏威夷康那的產地,美國唯一的咖啡產地。
瓜地馬拉(Guatemala)
葉門(Yemen-非洲)
葉門位於阿拉伯半島西南部,爲阿拉比卡種的發祥地
如醇酒般的咖啡風味,有着濃郁香醇的特色
牙買加(Jamaica)
爲聞名於世之“藍山咖啡”的出產地
哥倫比亞(Colombia)
哥倫比亞爲世界第二大生產國,生產量佔世界總產量的12%
其咖啡豆品質優良,咖啡樹栽植於高地
小面積耕作,小心注意的採收,且經溼式的加工處理
所生產的咖啡質美,香味豐富而獨特,無論是單飲或混合都是非常適宜。
巴西(Brazil)
咖啡的生產量佔世界的總量的1/3
中國臺灣
有柔和的酸味和不錯的質感,口味平和
據說酸性較弱
中國
2014-08-25 16:48:51 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
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美洲產區
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