這家咖啡館的萌貓太治癒 意圖使人放錯重點

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 15:23:30


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  來到花蓮成功街上的“KōHI宅”,這棟六十年老屋內外盡是歲月。幾乎滿座的下午,只見老闆王賓國靜靜地用日本KONO手衝法煮咖啡。仔細瞧發現店裏沒有吧檯,他的工作桌就是客人的桌子,讓喜歡喝咖啡的客人,可以坐在“搖滾區”和老闆聊聊。選擇“直接貿易”的咖啡豆,用每次不超過兩百克的烘豆量去換取豆子的多樣性。王賓國費心蒐集老物妝點出像家的感覺,空間乍看隨興,但每樣東西都有故事,像是天花板上線條優雅的手工吊燈,是他從日本東京的工廠購得,連攝影師都逐一按起桌上臺燈讚歎:“這裏的每盞老燈都會亮!”(撰文:張雅琳)
 
  info
 
  KōHI宅
 
  地址:花蓮市成功街298號
 
  電話:無
 
  營業時間:14:00——22:00。週二公休。
 
  刷卡:不可。不收服務費。
 
  店貓haru(日文)是在春天撿到的,也以此命名。
 
  罕貝拉(180元/份)有著層次豐富的水果風味。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-08-25 11:19:21 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄