不提供糖或奶精，堅持咖啡的純粹—爐鍋咖啡

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡館 > 臺灣 > 2024-11-23 17:49:06


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　　平時在大都市快速的步調生活久了，休假日難免讓人想去遠離塵囂去放鬆一下，走進北投區幽靜的小巷弄，我遇見了爐鍋咖啡。
 
　　進入店中，隨著簡單的輕爵士節奏入座，店內使用極簡原木設計風格，皆由身爲藝術人的老闆設計，店內的所有咖啡豆都是老闆親自精挑細選，在現場烘培與沖泡，看出老闆對咖啡的熱愛與對製作咖啡的堅持，所以不用怕喝到有食安問題的咖啡。
 
　　我點了一杯店內推薦的單品咖啡系列：神祕湖莊園，屬於中培，口感溫順，帶點甜，也有些微的苦，旁邊還附上了聞香杯，瞬間像變成一位懂得品味老手，店內是不提供糖或奶精給顧客的，因爲老闆堅持著咖啡純粹的原味，建議怕喝苦的客人可選擇搭配店內手工做的甜點。
 
　　店內的另一個有趣的特色就是老闆養的貓咪，它叫小豹，是個成熟女生，它非常喜歡親近人，看著它在店裏跳來跳去，一下跑進客人懷裏裝可愛，一下又懶洋洋地趴在桌子上，讓人看了實在是太療愈了。
 
　　最後在享受這一段下午時光，想想有時候能在忙碌的生活中，偶而能偷偷閒來這裏喝杯濃醇的咖啡、喫喫小甜點、聞著香濃的咖啡香、聽聽放鬆的輕音樂，有時幸運時也能在店裏欣賞到一些藝文表演，真是消除現代壓力的一種方式。
 
　　爐鍋咖啡，在哪裏？
 
　　電話： （02）2891-5990
 
　　營業時間： 週二-週日12:00-20:00（週一公休）
 
　　地址： 臺北市北投區大度路三段296巷39號（關渡捷運站1號出口走路約1-3分）
 
　　Facebook: https://www.facebook.com/luguocafetaiwan

2017-08-25 19:35:01 責任編輯：未知

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