拿鐵咖啡與卡布奇諾咖啡有什麼不同呢?對於這個問題筆者相信可能有很多愛咖啡的朋友可能就不知道，也許根本就沒有去思考過這樣的問題，在筆者從業咖啡行業這三年來，也有些咖友問過筆者關於其兩款咖啡的區別，今天筆者就將個人的理解與大家分享分享。

　　拿鐵咖啡與卡布奇諾咖啡有什麼不同，說起該兩款咖啡都同爲特濃咖啡，但在其兩款中還是有一定的區別。拿鐵咖啡相對於卡布奇諾來說咖啡味較爲淡些，牛奶味就爲重，其製作方法也就爲簡單，一般就是在剛剛做好的意大利特濃咖啡中倒入接近沸騰的牛奶即可，在向其加入奶牛的多少可根據個人的口味而定，如果在熱牛奶上再加上一些打成奶泡的冷牛奶的話就成了一杯美式拿鐵特濃咖啡。而拿鐵咖啡在意大利一般是作爲早餐的飲品，因爲其中所加入的牛奶量較爲多，同時也有很多意大利人是使用其來暖胃，搭配早餐飲用。

　　卡布奇諾的咖啡味相對於拿鐵要濃很多，它是一種加入以同等量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利特濃咖啡。這款咖啡的顏色就像卡布奇諾教會的修士深褐色的外衣蓋上一條毛巾一樣，也因此而得名。一般平常的卡布奇諾咖啡的製作時1/3的濃縮咖啡，1/3的蒸汽牛奶以及1/3的泡沫牛奶，因此對於卡布奇諾來說就是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，比較適合口味比較重的咖啡愛好者。

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