肯尼亞KENYA AA ICHUGA合作社 水果炸彈93.5分風味口感香氣描述

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 22:10:19


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
 
　　■國家：肯尼亞
 
　　■莊園：Karuth處理廠
 
　　■產區：涅裏Nyeri District
 
　　■品種：SL-34
 
　　■處理法：水洗
 
　　■採收期：2017年
 
　　■等級：AA
 
　　杯測報告：
 
　　“Ichuga合作社”這是位於 Kirinyaga區的一箇中型合作聯盟，該地區有著良好肥沃的紅色火山土壤，得天獨厚的地理條件，是個非常適合栽種咖啡的的優良土地，而今年他們產的 SL – 34這個品種品質真是優異，而且我們選的這個批次更是從盲目測試裏直接跳出來，品質可以說是好到不行！！——
 
　　磨好粉的幹香氣是迷人的清香甜味，葡萄乾和麥芽糖的甜感。加入熱水後的溼香氣是水果的甜香氣。杯中表現是真正的“水果炸彈”，非常的多汁甜美，更正確地說是甜到不行——他的風味是一流的，基本上很難找到其他形容詞來形容他的美味，如果你喜歡肯尼亞的強烈風味，那絕對不能錯過這款驚人又迷人的咖啡！！——
 
　　杯測分數：93.5
 
　　■口感強度/風味走向：重強度 / 一流的肯尼亞咖啡

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-08-28 20:30:23 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄