危地馬拉精品咖啡米拉瓦耶莊園微微特南果產區Finca Miralvalle

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 危地馬拉米拉瓦耶莊園 > 2024-11-05 18:28:06

  中南美洲危地馬拉精品咖啡-米拉瓦耶莊園
  
  莊園創始人Benjamin"Mincho"Villatoro於1970年專注生產特殊,精緻的咖啡,他在微微特南果的山中建立了Finca Miralvalle-米拉瓦耶莊園。
  
  莊園面積爲30公頃,海拔1500到1900公尺,年降雨量1800毫米,混合種植波旁級卡杜拉品種。
  
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  創始人Benjamin於2013年過世,現任莊園主Jorge Villatoro繼承了Benjamin的遺志,繼續爲了精品咖啡的風味與品質而努力。
  
  自2014年起,米拉瓦耶莊園連續3年於微微高原咖啡比賽得到"優勝" 證明米拉瓦耶咖啡最能代表微微特南果的風味。
  
  同時,米拉瓦耶莊園連續4年列入危地馬拉Cup of Excellence (C.O.E )
  
  2016年C.O.E  名次是全危地馬拉第10名。


2017-08-29 16:12:42 責任編輯:未知

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